難しいレシピで調理されたニンジンの料理は、便利でおいしいおやつで毎日の食事を多様化するのに役立ちます。 根はカロテン、粗繊維、そして印象的なビタミン組成が豊富で、子供と大人の両方で消費されるべきです。
ニンジンからの料理 - レシピは素早く美味しく
ニンジンのすべてのレシピはシンプルさと明確な推奨事項が異なります。 新鮮な根菜は脂肪成分で食べる必要があります - これは唯一の重要な状態ですので、繊維は完全に吸収されます。
- ニンジンからの料理 - サラダ、スナック、スープの追加成分として新鮮な根を使用するレシピ。
- 寛大な野菜収穫を集めて、実際の問題はニンジンから何を調理するかです。 キャビア、ジャム、甘酸っぱい果物のレシピが救助に来るでしょう。
- 有用な野菜を子供に供給するための良い方法は、パイ、マフィン、ケーキ、クッキー、またはフリッターなどのニンジンをベースにしたお菓子を焼くことです。
フレッシュニンジンサラダ
新鮮なキャベツとニンジンのサラダ - 急いで準備され、遅い夕食でそれを提供することができ、面白い料理とガラメニューを埋めるビタミンスナック。 入場料は一年中利用できますので、オフシーズンに健康的な食事を楽しむことができます。
成分:
- キャベツ200g;
- リンゴグリーン - 1個;
- ニンジン - 1個;
- レモン - ½個。
- 砂糖 - 1ピンチ;
- 塩、植物油。
準備
- キャベツを切って、塩のピンチを加えてマッシュ。
- ニンジンとリンゴをストローで切って、キャベツに加える。
- 砂糖、塩を味わい、混ぜる。
- シーズンバターとレモンジュース。
キャロットパンケーキ - レシピ
新鮮なニンジンからのそのような皿は有用で鮮やかな扱いで朝の食事を多様化することができます。 野菜のパンケーキは非常に柔らかく、甘く香ばしく出て来る。 珍味は、様々なトッピングの会社で提供されています:凝縮ミルク、サワークリーム、ジャム、またはハチミツです。 この量の成分のうち、約8つのざらつきフリッターがある。
成分:
- ニンジン - 2個;
- kefir - 1項目;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 2大さじ l。
- 小麦粉 - 100~150g;
- バニラ、ベーキングパウダー。
準備
- 卵は砂糖で叩き、ケフィア、ベーキングパウダー、バニリンを加える。
- ニンジンを小規模の大挽き場に導入する。
- 小麦粉を注ぎ、液体の粘着性の生地をこねる。
- 2つの側面から黄金の地殻に熱い油のにんじんパンケーキを揚げる。
ニンジンチョップを作るには?
特別な食生活を守っているみんなのようなニンジンの食べ物。 これらのカツレツは、忙しい主婦のためのもので、最もシンプルな食材から作られているため、美味しくて、美味しく香ばしいです。 ハーブ、好みの香辛料、ニンニクで組成物を補完し、食物の味を豊かにする。
成分:
- ニンジン600g;
- マンガ - 50 g;
- タマネギ - 50 g;
- ニンニク - 歯2本;
- クルミ - 一握り;
- パン粉;
- 塩、カレー、パプリカ、粉唐辛子。
準備
- ニンジンはきれいになり、ソフトまで柔らかくなる。 ナッツとビートミキサー。
- マンゴー、刻んだタマネギ、細かく刻んだニンニクを加えなさい。
- 塩と味付け、スパイス
- よく攪拌し、40分間放置する。
- 形のカツレツ、パンくずのパン。
- 2つの側面からざらついた地殻にオイル上のニンジンのカツ揚げを炒めます。
ニンジンのキャセロール
あなたが良いレシピで自分を武装させれば、ニンジンのおいしい健康的な料理がテーブルにもっとよく現れます。 おいしいキャセロールからの料理は喜ばしいことですが、結果は優れた味に加えて、優れた外観を持っているので、結果は料理人とテスターの両方に喜ばれます。 キャセロールを半時間準備すると、成分は22cmの小さな形に設計されています。
成分:
- ニンジン - 1個;
- コテージチーズ - 350 g;
- 卵 - 2個;
- マンガ - 100g;
- 砂糖 - ½アイテム;
- 水50ml;
- バニリン;
- バター。
準備
- ニンジンをはがし、水で油を節約する。 柔らかさへの苦痛。
- 卵はコテージチーズ、バニリン、砂糖、ニンジンを混ぜたものと混ざっています。
- よく混ぜ、油を注いだ形に注ぎます。
- 凝乳キャセロールは180度で30分間焼く。
マッシュポテトを入れたニンジンスープ
ニンジンスープは様々な子供の食事のための良い解決策です。 料理は明るく味わい深く、色も豊かです。 提案されたレシピは肉の成分の関与なしに実現されますが、白豆の添加により、非常に栄養価が高いことがわかります。 マメ科植物は、レンズマメまたはヒヨコに自信を持って置き換えることができます。
成分:
- ニンジン300g;
- 豆 - 150g;
- トマトペースト - 大さじ1。 l。
- 新鮮なタイム - 2つの小枝;
- 乾燥ハーブ - 1 tsp;
- ニンニク - 歯1本;
- 塩;
- オリーブオイル。
準備
- 豆を柔らかくなるまで煮る。
- ニンジンをバターとスライスしたニンニクと混ぜたマグカップに切る。
- パーチメント付きベーキングシート上に1つの層に人参を置き、200度で15分間焼く。
- 焼いた野菜、豆、トマトペーストをミキサーのボウルに入れ、水の1/2カップを注ぎ、ビート。
- 鍋にマッシュポテトを注ぎ、必要量の水を加え、沸騰させ、塩を加え、スパイスで味付けします。
自家製のニンジンクッキー - 簡単なレシピ
新鮮なニンジンからのベーキング皿は、世話をする両親が役に立つおやつで子供を治療するのに役立ちます。 そのようなお菓子は信じられないほど簡単に、面倒なく準備され、このレシピに続いて、彼らはまた、成形する必要はありません。 このようなクッキーは、子供の聴衆だけでなく、フィットネス食を遵守している人々にも魅力を感じます。これは、高カロリー食品が含まれていないためです。
成分:
- ニンジンタルタヤ - 1.5 st;
- シリアルフレーク - 1品目;
- 小麦粉 - セントの1/3。
- 全粒粉 - 1品目;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 l。
- ベーキングパウダー;
- 植物油 - 2大さじ。 l。
- オレンジピール - 大さじ1 l。
- シナモン、バニリン。
準備
- ニンジンはミキサーでパンチ、バター、ハニーを紹介します。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、フレーク、ゼスト、バニリン、シナモンを入れてください。
- ブレンダーを爆破する。 20分間放置する。
- 羊皮紙で1枚のベーキングシートを配布する。
- ニンジンクッキーを 200度 で 20分間焼く。
キャロットカプチーノ
おいしいと壮大なニンジンマフィンは、単純なカップケーキよりも困難ではありません準備されています。 野菜の添加により、繊細さは食欲を喚起する鮮明な色を獲得し、子供も大人もこの治療に満足しています。 以下に示す成分の組成は最小限であり、必要に応じてナッツ、砂糖漬け果物、レーズンを加えることによって拡大することができる。
成分:
- 卵 - 2個;
- ニンジン-150g;
- ソフトオイル-100g;
- 砂糖-100g;
- 小麦粉 - 200g;
- ベーキングパウダー、バニリン;
- オレンジピール - 大さじ2。 l。
準備
- 砂糖で卵を打ち、柔らかい油を加える。
- ゼスト、ベーキングパウダー、バニリンをご紹介します。
- ニンジンは最小のおろしに火をつけ、生地に加えます。
- 小麦粉を注ぎ、滑らかな液体生地を練ってください。
- 金型にしたがって、180度で25分間焼く。
キャロットピューレ - レシピ
ニンジン 、ジャガイモ、パルメザン からの非常に おいしい、栄養価の高い 植物ピューレは 、ホットなものに理想的な装飾になります。 レシピがスパイスやスパイスを取り除いた場合、この料理は最小のテイスターに与えられます。 プディングやカップケーキのための小さな難治性の形で珍味を便利に焼く。
成分:
- ニンジン - 700g;
- パルメザン - 50g;
- ジャガイモ - 200g;
- タマネギ - 1個;
- 野菜ブロス400ml;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 l。
- マスカット - 1/4 tsp;
- 塩、粉ミルク。
準備
- ニンジンとジャガイモを薄いプレートで切る。
- 油にチョップタマネギ、ブイヨン100 mlを注ぎ、10分間煮る。
- ニンジンとジャガイモを投げ、少しのスープで注ぎ、塩で味付けし、ナツメグとコショウ。
- 蓋の下で30分間撹拌し、ブロスをプロセスに注ぎます。
- 野菜を純粋にし、カビでそれらを分配し、パルメザンチーズを振りかける。
- 180度で10分間焼く。
キャロットケーキは古典的なレシピです
マルチバークでニンジンパイを準備するのはとても簡単です。 このデバイスは、ビスケット、キャセロール、およびその他の贅沢なベーキングの理想的な準備として証明されています。 それは2つの部分に切断することができ、どのクリームやジャムで浸して、お茶の素晴らしいケーキを持っているので、ケーキは高くなるでしょう。
成分:
- 卵 - 2個;
- 砂糖-100g;
- ニンジン - 2個;
- サワークリーム - 4 tbsp。 l。
- ベーキングパウダー、バニリン;
- レモンピール - 大さじ2。 l。
- ソフトオイル-100g;
- 小麦粉 - 200g。
準備
- 緑豊かな白い泡の中に砂糖を入れて卵を打つ。
- 柔らかい油を導入し、ミキサーをさらに5分間続けます。
- サワークリーム、ベーキングパウダー、バニラ、風味を紹介します。
- 細かく刻んだニンジンを加えてかき混ぜる。
- 小麦粉を注ぎ、柔らかい生地を練ってください。
- 油性ボウルに生地を注ぎ、蒸気出口バルブを取り外します。
- 蓋を閉めて、「ベーキング」モードで1時間煮る。
キャロットキャビア
寛大な野菜収穫を取り除く良い方法は、冬のために根の作物を準備することです。 ニンジンのキャビアは、複雑さや接近不可能な成分を添加することなく、フリルなしで簡単に調製されます。 スナックをサンドイッチのサプリメントとして、キャビアスープで味付けしたり、パイを焼くときに充填物に加えたりしてください。 製品数は250mlの3つの缶で計算されます。
成分:
- ニンジン - 8個;
- トマトペースト - 大さじ2。 l。
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 6歯;
- 唐辛子 - 3ポッド;
- 植物油 - 3大さじ。 l。
- リンゴサイダー酢 - 1大さじ。 l。
- コショウ粉、塩;
- 水 - 大さじ1。
準備
- ニンジン、唐辛子、ニンニク、タマネギ、レタス、肉挽き器。
- 鍋に塊を入れ、トマトペーストで水を注ぎます。
- トマト30分、塩で味付けし、唐辛子で味付けする。
- 別の25分タンブル、酢を注ぐ、5分間沸騰。
- 滅菌済みの容器に注ぎ、密閉してください。
- 転がし、完全に冷却されるまで毛布の下に置きます。 涼しい場所に保管してください。
ニンジンとレモンのジャム
キャロットジャムは甘いお菓子のすべての恋人を驚かせる珍しい繊細さです。 このレシピによれば、あなたは甘いニンジンからスパイシーでシロップ状のシロップで空白を得る。 若い根の作物を適用し、小さな野菜(最大7cm)以上に合うが、それらは切る必要がある。 ジャムは、ベーキングやサンドイッチ、デザートの飾り付けとして使用できます。
成分:
- ニンジン - 500g;
- バター - 2大さじ。 l。
- ブラウンシュガー - 2 tbsp。 l。
- レモン汁 - 1 tsp;
- 1つのレモンの肉;
- オレンジジュース - 1/3世紀;
- 乾燥したおろしジンジャー - 1 tsp。
準備
- ニンジンを鍋、バター、砂糖、ジンジャー、オレンジジュース、レモンパルプの中に入れます。
- トップ20分以上。
- レモンジュースに入ってください。
- 滅菌済みの容器にしたがって、密封して冷ます。
- 冷蔵庫に6ヶ月以上保管しないでください。
キャロットキュウリ
非常においしいと 便利な ニンジンは、珍しいお菓子のすべての恋人のようなオレンジの味の 果物 を 砂糖漬け 。 これらのすてきなお菓子は、購入した、時には有害な食料品を、乾いた容器に数ヶ月保管することができるので、正常に交換されます。 小さなニンジンをきれいに切らないでください。その過程で、砂糖漬けの果物を乾燥させないでください。
成分:
- ニンジン - 1kg;
- オレンジ - 1個;
- 砂糖-1kg;
- 水500ml;
- シナモン - 1スティック;
- クローブ - 4芽;
- 散水用の粉末砂糖。
準備
- ニンジンをキューブに切ります。
- 水と砂糖からシロップを沸かしてください。 シナモンとクローブを投げる。
- オレンジジュースを加え、果物の半分を投げる。
- ニンジンを沸騰したシロップに注ぎます。
- 5分間クック。
- 室温まで冷却する。 クッキングを繰り返し、さらに3回冷却する。
- 小葉をひずませ、1つの層のベーキングシートに置きます。
- ドアを開けて40分間、50度のオーブンで乾燥させる。
- 粉状の砂糖をかぶる。