Tontyの小さなパンケーキやパンケーキは、私たちが電話をしていたので、通常、デンプンで調製されています。 あなたはパンケーキを作る方法を聞くことができますので、パンケーキはほとんど透明で口に溶けますか? 秘密はありません、すべてがとてもシンプルです:彼らのための生地は液体でなければなりません、製品は最高の自家製です、パンは熱く、テストされています。 そうすれば、あなたはナリストたちがあなたが計画したのとまったく同じようになるでしょう。 そして、あなたはすでに詰め物を試すことができます:コテージチーズ、肉、魚、またはジャムを入れたパンケーキ - 好みに応じて選択してください。
チーズ入りパンケーキのレシピ
ぬいぐるみのパンケーキにはほとんどすべての製品が詰め込まれていますが、最も美味しい種類の詰め物の1つと同様に、コテージチーズでパフペーストリーを調理しようとします。
成分:
- 卵 - 6個。
- ミルク--0.5リットル;
- デンプン - 5大さじ スプーン;
- 塩 - 1ピンチ;
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- バニラシュガー - 味をする。
- 植物油 - 味をする。
- バター - 味をする;
- レーズン - 0.5グラス。
準備
まず、生地を作る。 これを行うには、塩とデンプンで5個の卵を泡立て、ミルクに注ぎます。 生地は液体になるはずです。 フライパンを熱し、火気を中火にし、植物油でグリースを塗り、生地を注ぎます。 ペリクルを両側から焼く。 各パイロンの前に油でフライパンを塗ります。 完成したパンケーキも、すぐにバターを注ぎます。 充填のために、砂糖、卵、バニラシュガーでコテージチーズを刻み、刻んだレーズンを加え、各ペリクルのカード詰め物のスプーンを混ぜて広げます。 パンケーキロールまたはエンベロープを折りたたみ、コテージチーズとレーズンをペリクルに加えます。
オーブンにコテージチーズを入れたステッチ麺
すでにパンケーキを焼いたことがあるなら、小さな火を浴びるために2時間オーブンに入れておくことをお勧めします。 蓋が付いたセラミックフォームを選択するか、他のものを取って、凝った充填物で小さな封筒の層を敷く。 オイルをたっぷり入れて、サワークリームを注ぎ、オーブンに入れてもいいです。 コテージチーズを入れたチーズケーキは、長く立って浸かるほど美味しいです。 もちろん、彼らに奉仕してください。
成分:
- 卵 - 2個;
- ミルク - 1グラス;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 塩 - 1ピンチ;
- 小麦粉 - ガラス;
- 植物油 - 味をする。
- 水は暖かいです - 0.5カップ;
- コテージチーズ - 200 g;
- バター - 味をする。
準備
1杯の砂糖と塩のピンチで1卵を打ち、ミルクを加え、粉を加えて生地を混ぜる。 我々は植物油2大さじを注ぎ、40分間、好ましくは1.5~2時間放置する。 その後、暖かい水を加え、かき混ぜ、透明なベーキングを開始します。
最初の薄いパンケーキを焼く前に、加熱したフライパンに植物油を注ぎます。 さらに、生地にバターが加えられているので、注油することはできません。
充填のために、コテージチーズを砂糖と卵でこすります(または肉挽き器でそれを放ります)。 それぞれのパンケーキは4つの部分に切断され、私たちは茶さじの詰め物を入れ、それを封筒で包みます。 ベーキング皿に入れたコテージチーズを入れたレディーペリクル、砂糖を振りかける、バターの各層をpromazyvayaに入れ、蓋でフォームを覆い、1.5時間オーブンに入れます。
ベーキングの温度は160度です。 農民を80〜100度の温度で3〜4時間沈めさせるのが最善です。 あなたが蓋を持つ金型を持っていない場合は、入手可能なものを取り出し、ホイルで覆います。 サーブしてサワークリームやジャムを提供してください。