フランス産の珍しい食材で知られているキノコのポテトキャセロールは、特に家庭で人気があります。 これは驚くべきことではありません。栄養価が高く、香りが高く、非常に変化の大きい料理は、短時間で家族の夕食やお祭りを飾ることができます。
ポテトキャセロールをキノコで作るには?
キノコとジャガイモを入れたキャセロールは、調理技術と食材によって変化し、日替わりやお祭り、ベジタリアンや肉を食べることができると付け加えました。 ジャガイモは優れた副食ですので、魚、肉、野菜と組み合わせることが適切であり、料理の簡潔さと不本意さを賞賛します。
- キャセロールは、ゆでたてのジャガイモとマッシュポテトとフライドマッシュルームの2種類が用意されています。
- 野菜は、層状に配置され、サワークリームまたはクリームで満たされ、その後、ベーキング後に泥の皮のためにチーズを振りかける。
- ジャガイモがスライスに切り取られている場合は、皿が壊れないように卵をポッティングに追加する必要があります。
- ジャガイモとキノコは中立の味をしているので、スパイスは世話をするべきです。 黒コショウ、ニンニク、タマネギがベースセットを形成します。
オーブンにキノコを入れたポテトキャセロール
オーブンでキノコとジャガイモを入れたキャセロールは、普通の茹でたジャガイモと揚げたキノコを真の味の爆弾に変えることができる、明るく、ざらついた、非常に栄養ある料理です。 容易な調理、美しい外観、経済的に手頃な価格の製品を使用することで、キャセロールは家族全員に食べられる普遍的な治療になります。
成分:
- ジャガイモ - 1kg;
- champignons - 300 g;
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 150g;
- タマネギ100g。
準備
- ジャガイモを切り、半分になるまで煮る。
- キノコとタマネギの揚げ物。
- 準備された製品の層を層ごとに配置する。
- 卵とサワークリームを泡立て、キャセロールに注ぎます。
- キノコ入りポテトキャセロールを180度で40分間準備する。
チキンとマッシュルームのキャセロール
鶏肉とキノコを入れたポテトキャセロールは、お好みのお手頃価格の製品をすべてひとつにまとめることができます。 そのような皿の準備は、すべての構成要素が互いに完全に一致し、追加を必要としないので、単純であり、面倒ではない。 ベーキングプロセスで製品を保つためには、ジューシーで魅力的です - それはホイルで覆われるべきです。
成分:
- ジャガイモ - 7000g;
- シャンピニオン - 290g;
- チキンフィレ - 350 g;
- チーズ-100g;
- クリーム - 400ml;
- 植物油 - 35ml。
準備
- チキンフィレとキノコ炒め。
- ポテトスライスは沸騰する。
- レイヤーをレイアウトします。
- クリームを注ぎ、チーズを振って箔で覆う。
- キノコ付きポテトチキンキャセロールは、200度で45分間調理されます。
肉とキノコを混ぜたポテトキャセロール
肉とキノコを入れたポテトキャセロールは、細かい肉を使用すると、ジューシーで繊細なテクスチャーでおいしくなります。 多くのキッチンで定評のある完璧な組み合わせは、この製品で成功しています。 細かい肉とキノコのスパイシーな充填は、ジャガイモの味を完全に補完し、製品の予備調製は調理プロセスをスピードアップします。
成分:
- ジャガイモ - 8個。
- ミルク - 70 ml;
- 油40g;
- Champignons - 150 g;
- フォースミート - 500g;
- タマネギ - 2個。
準備
- ジャガイモを沸かし、マッシュ、バター、ミルクを加える。
- 玉ねぎ、キノコ、フライパンに刻んだもの。
- コンポーネントをレイヤーにレイアウトします。 チーズを振りかける
- キノコ入り ジャガイモ 肉キャセロールを 180度で15分間準備する。
キノコ付きのポテトキャセロール
キノコの ジャガイモからの粥キャッサロール は菜食主義者であるため、動物製品を用意せずに調製し、最後は皿に固定する。 キャセロールの形を保ち、崩壊しないためには、野菜を皮で煮沸した後、煮詰めて均質に粉砕する必要があります。 スパイスとレモン汁は新鮮なジャガイモの味を改善します。
成分:
- ジャガイモ - 600g;
- オリーブ油-100ml;
- レモンジュース - 20 ml;
- シャンピニオン - 350g;
- タイム - 1/2 tsp。
準備
- ピールと皮の皮をむいたジャガイモ。 スパイス、ジュース、バターで味付けしてください。
- キノコを炒める。
- 層と油を並べます。
- キノコを入れたポテトキャセロールは180度で25分間焼く。
きのことチーズを入れたジャガイモキャセロール
キノコとチーズを入れたジャガイモのカセロールは、料理技術によって様々です。 チーズのある詰め物は、層をシフトさせることができ、または古典的なレシピに付着し、スパイシーなクリーミーなソースとして使用します。 このようなドレッシングはあまり時間がかからず、皿の味と外観を豊かにし、休日に供することができます。
成分
- ジャガイモ - 600g;
- ハニーアガリック - 300g;
- タマネギ - 1個;
- クリーム33%~250ml;
- 卵 - 1個;
- チーズ - 100 g。
準備
- キノコは料理し、タマネギで炒める。
- ジャガイモのスライスを調理する。
- 構成要素を層状に配置します。
- 卵、サワークリーム、チーズミックス - キノコ入りポテトキャセロールのソースが用意されています。
- ディッシュを注ぎ、200度で45分間焼く。
マッシュポテト、マッシュポテト、キノコ
退屈な製品を快適で便利な方法で処分するには、マッシュポテトとマッシュルームでキャセロールを手伝ってください。 人気のおかずをベースにしたシンプルで手軽な自家製料理は、味が変わり、味が多様化しました。 特に厳しい食べる者は、新鮮なマッシュポテトを自分の手で料理することができます。これは特に難しくないでしょう。
成分:
- ジャガイモ - 900g;
- 卵 - 2個;
- シャンピニオン - 350g;
- ミルク - 200ml;
- サワークリーム - 65 g;
- タマネギ - 2個。
準備
- キノコ付きポテトキャセロールのレシピは、マッシュポテトの使用を示唆しています。
- ジャガイモとラストルカイトを茹でる。 塊に牛乳と卵を加えなさい。
- キノコとタマネギの揚げ物。
- すべてのレイヤーをレイアウトします。 サワークリームに注ぎ、200度で30分間焼く。
オーブンでキノコを漬けたポテトキャセロール
元の料理のファンは、キノコを漬けたキャセロールの良さに感謝します。 結局のところ、サイドディッシュとして、塩漬けのビレットと完璧に結合した焼いたジャガイモ。 料理は簡単です:あなたはキノコを切り、茹でたジャガイモのスライスで覆い、オーブンに送ります。
成分:
- ジャガイモ - 1kg;
- 塩漬けキノコ - 350g;
- タマネギ2個入り。
- サワークリーム - 200g;
- 小麦粉 - 50g;
- 水100ml。
準備
- ジャガイモを切って煮る。
- きのこはすすぎ、粉砕する。
- タマネギを炒める。
- 食べ物を重ねて置く。
- サワークリームにサワークリームと水を加えなさい。
- 皿の上にソースを注ぎ、200度で20分間料理する。
野菜とキノコを入れたジャガイモキャセロール
キノコ付き 野菜キャセロール は、毎日の食事を補うことができる栄養価の高い健康的な料理です。 ジャガイモのニュートラルな味は、それをさまざまな野菜と組み合わせることができるので、コンポーネントやドレッシングを変更することで実験できます。 このレシピは食物に関するもので、高カロリー成分は含まれていません。
成分:
- ジャガイモ - 700g;
- キノコ - 250g;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- トマト - 2個;
- スイートピーマン - 1個;
- サワークリーム - 50g;
- パルメザン - 50 g。
準備:
- ジャガイモを皮で沸かし、皮をむいて、ラストルカイトで、パルメザンと混ぜる。
- フライドタマネギ、キノコ、ニンジン、トマト、ピーマン。
- 野菜をジャガイモで覆い、サワークリームでグリースし、200度で15分間焼く。
多変量中のキノコ入りポテトキャセロール
マルチバークにキノコを入れたキャセロールは、正確で便利な料理の一つです。 近代的なガジェットのおかげで、料理は面倒ではなく、すぐに栄養価の高いランチを作ることができます。 あなたはちょうどボウルに切った野菜をロードする必要があります、モードを設定し、サウンド信号が完成品をテーブルに提供するのを待つ。
成分:
- ジャガイモ - 500g;
- キノコ - 400g;
- 卵3個入り。
- サワークリーム - 200g;
- チーズ-100g;
- 小麦粉 - 50g。
準備
- "ベーキング"でキノコを炒める。
- ジャガイモを焼く。 コンポーネントをレイヤーに配置します。
- 卵が鼓動し、サワークリームと小麦粉を加えます。
- 「クエンチング」時間にソース、チーズ、クックを加えてください。