オーブンでマヨネーズとニンニクのチキン - 誰にでも親しみやすい、子供時代の料理からシンプルかつお気に入り。 最小限の食材(鶏肉とソース)のうち、あなたは香りの良い料理を用意していますが、テーブルの上に主なものになることができます。
マヨネーズで足全体を調理するには?
肉、マヨネーズとスパイス、ニンニクを加えて焼いたものは、シンプルで美味しいものです。 オーブンで足全体を調理するにはいくつかの方法がありますが、それらはすべて良いです:
- オーブンでマヨネーズでマヨネーズに肉を1時間以上置くことができます。マヨネーズでオーブンで焼くと、ベーキングシートに既に載っているガーリックマヨネーズのソースを注ぐことができます。
- 鶏肉を金型に入れる前に、水で洗って塩と香辛料でこすることをお勧めします。
- オーブンに入れたマヨネーズとニンニクを入れた脚全体が箔や袖で作られていれば、よりジュエリーになります。
- ベーキングシートの上で料理を焼くだけで、定期的にベーキング時に放出される脂肪で肉を水にすることができます。それは乾燥しません。
マヨネーズのオーブンでチキンの太もも
ニンニクとマヨネーズを入れたチキンの太ももは、味わいのない味わいの料理です。料理にはほとんど時間がかかりません。 それのために、そして主婦に感謝する。 あなたは脚全体を焼くことができます。それを分割することができますので、すべてのマリネがあらゆるものに浸透するので、それはよりきめ細かくなります。 追加の調味料として、黒、赤、さらに白い挽いた唐辛子または混合物が使用される。
成分:
- 鶏の太もも - 3個。
- ニンニク - 歯3本;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
- 植物油40g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- 脚全体をすすぎ、グリース状にしてください。 必要に応じてシーズン。
- マヨネーズと細かく刻んだニンニクを一緒に混ぜ合わせ、上にピースをコートする。
- オーブンでニンニクで脚全体を45分間煮る。
マヨネーズを袖の上に置いたオーブンで脚をする
ベーコンのシチューで焼いたニンニク、スパイス、マヨネーズの袖口は、ベーキングシートの上に用意されているものよりもはるかにジューシーです。 バラ色の地殻を得るために、あなたは準備が整うまで8-10分フィルムを取っておき、チキンにちょっとしたトーストを与えることができます。 あなたが赤い甘い唐辛子 - パプリカを追加する場合、マリネは美しいピンク色を持つでしょう。
成分:
- チキンレッグ - 4個。
- ニンニク - 歯4本;
- マヨネーズ - 50 g;
- 塩、パプリカ - を味わう。
準備
- ガーリックは、スパイスとマヨネーズ、塩と混ぜて、細かく刻んだ。
- 脚全体をチョップし、マリネでうまくロールし、袖を入れる。
- すべての側面から袖を張って、吹き出し口に小さな穴をあける。
- オーブンでマヨネーズとニンニクで全身を35〜40分間焼く。
チーズとマヨネーズが入ったオーブンの脚
チキンフライドクラストの下にニンニクとチキン太ももは、すべての家族と恋に落ちる。 マリネが均等に分配されるように、それらをより小さな部分に切断することが望ましい。 ピザ用のシンプルなハードやチーズの代わりに、融合や燻製を取ることもできます。 料理の幻想は限定されていません。
成分:
- 鶏の太もも - 3個。
- ニンニク - 歯3本;
- マヨネーズ - 55-70 g;
- チーズ-150~180g;
- 緑 - 味をする;
- スパイス - 味をする。
準備
- ニンニクのソースを用意し、細かく刻み、マヨネーズを準備します。 塩。
- チーズは大きな火をつけ、緑と混ぜる。
- 鶏の皮を脚に掛けてそこにチーズを入れる(約50〜60gのチーズが各脚に入る)。
- ソースの肉片の上に、45-55分焼く。
オーブンにマスタードとマヨネーズを入れた脚
オーブンにニンニクを入れたジューシーなチキンの脚は 、マヨネーズとマスタードからアイランド風のマリネの下で作ることができます。 食べ物が急性になるので、たくさんの肉のスパイスはお勧めできません。 調理前の肉は、リネンや綿の布で洗って乾かしてください。 皿の中のニンニクも、1キログラムの肉当たり1頭のために十分ではない。 ジャガイモでオーブンでマヨネーズ、マスタード、ニンニクで脚全体を召し上がれ。
成分:
- 脚--0.5 kg;
- ニンニク - 歯0.5本;
- マヨネーズ - 100-120 g;
- マスタード - 40-60 g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- 鶏肉のすすぎ、乾燥。
- ガーリックマッシュをスパイスと一緒にモルタルに入れます。 得られた組成物を鶏肉に塗布する。
- 25〜35分間オーブンに入れてください。
- マスタードとマヨネーズからマリネを準備し、これらの成分をよく混ぜる。
- マリネを丁寧に仕上げた半分の皿でコートし、オーブンでマヨネーズ、マスタード、ニンニクで一杯の脚をさらに15〜20分間焼く。
オーブンでAdzhikaとマヨネーズの脚
オーブンでハンバーグの古典的なレシピは 、ニンニクで鋭いadzhikaで変更することができます。 それは皿に珍味を加えるでしょう。 肉を置くためにたくさんの塩や香辛料は必要ありません:adzhikaはすでに塩辛いです。 料理中は定期的にチキンを摂取し、脂肪を含んだ水をベーキングシートに入れておくことをお勧めします。 あなたはジャラペノ唐辛子の一番上の部分に追加することができます。
成分:
- 鶏の太もも - 3個。
- ニンニク - 1-1.5の歯;
- マヨネーズ - 30-50 g;
- アドジカ(adzhika) - 25~30g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- マヨネーズ、アジヒカ、ニンニク、スパイス(必要な場合)をボウルに入れ、かき混ぜる。
- 半分の時間は、ボウルの鶏肉の脚を漬けた。
- オーブンに1時間入れ、定期的に肉を脂肪で注いでください。
ガチョウとアヒルの太もも
ガーリックとマヨネーズの アヒルの脚 は、お祝いのテーブルの上で素晴らしいようです。 アヒル肉はそれ自体が強く、マヨネーズをマヨネーズから軟らかくすることができます。 調理する前に、肉は酢を加えて水に数時間浸しておくべきです。 アヒルはシトラスとよく似ているので、レモンジュースでマヨネーズソースを作ることをお勧めします。
成分:
- アヒルの太もも - 3個。
- ニンニク - 歯1本;
- レモン - 0.5ピース;
- マヨネーズ - 70 g;
- 酢 - 2大さじ。 l。
- ハチミツ--1.5大さじ。 l。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- 3リットルの冷たい水の鍋の中にパンを注ぐ。 酢、必要に応じて、オレガノ、ベイリーフ、その他のスパイスを加えてください。 涼しい場所に2〜3時間放置する。
- 食べて乾燥させる肉。
- ニンニク、レモン汁、マヨネーズからソースを準備する。 すべての面から肉を塗ってください。
- 袖を約60分間焼く。
ジャガイモとオーブンでマヨネーズを添えた脚
オーブンにジャガイモとニンニクを入れた脚全体を、ベーキングシートまたはホイルで調理することができます。 2番目のケースでは、料理は暖かく長く保たれ、ジャガイモは鶏肉とニンニクの味のジュースでよく浸されます。 マヨネーズとニンニクソースに1杯のサワークリームを加えることができますので、もっとやさしくなるでしょう。
成分:
- 鶏の太もも - 2個。
- ジャガイモ - 4-5枚;
- ニンニク - 歯2本;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
- サワークリーム - 1 tbsp。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- 肉を洗って布で乾かしてください。 より小さな部分にカット。
- マヨネーズサワークリームソースをニンニクで準備し、肉の片をすべての面から覆います。
- ジャガイモのスライスに切った箔を、肉の上に置く。 ジャガイモを 焼き、 オーブン でマヨネーズで約45分間 ハム 。