ストーブに長時間立つ時間がない場合は、 ポテトガーニッシュですぐに魚を調理することをおすすめします 。 ジャガイモはあらかじめ沸騰させておいてから、オーブンで20分程度焼くことができます。 私の言葉の真実を確かめるために、以下のレシピに従ってそれを準備してみてください!
ジャガイモで焼いた魚のレシピ
成分:
- ジャガイモ - 3個。
- Dorada - 1 PC。
- スパイス、ローズマリー
- 植物油;
- レモンジュース - を味わう。
準備
だから、ジャガイモをきれいにし、洗って、タオルで乾かして小片に切る。 鍋、塩、コショウに入れ、少し植物油を加えてよく混ぜる。 私たちは魚を処理し、鰓を取り除き、はさみですすぎ、すすぎます。 その後、香辛料ですべての面をこすり、意のままにローズマリーを振りかけ、新鮮なレモンジュースを振りかける。 私たちは漬けた魚を耐熱皿に移します。上からジャガイモを広げ、200度のオーブンで20分間焼く。 調理終了5分前に、グリルモードをオンにしておいしい地殻を形成します。 その後、魚とジャガイモを大皿に慎重に移してテーブルに奉仕します。
赤い魚をジャガイモで焼いたもの
成分:
- サーモンステーキ - 6個。
- スパイス、ジャガイモの調味料;
- ジャガイモ - 6個。
- レモン - 1個;
- パセリとディル。
準備
ジャガイモを使ってオーブンで魚を調理する方法をさらに分析します。 箔シートを準備し、切断する。 ジャガイモをきれいにし、洗浄し、厚さ1cmの薄い層に切断し、ホイルの1つの層に置き、調味料およびスパイスを振りかける。 積み重ねられた解凍された サケのステーキの 上に、塩で味付けし、レモンジュースを振りかけ、パセリとディルの小枝を広げます。
慎重にフォイルの端を固定し、上部に数個の小さな穴を開けてスチームを取り出します。 他のすべての魚の部分で手順全体を繰り返し、予熱オーブンでプリフォームを20〜25分間焼く。 次に、各片をプレート上のホイルに入れ、テーブル上に置いてください。
ジャガイモと箔で焼いた魚
成分:
- フィッシュフィレ - 800 g;
- ニンジン - 2個;
- 球根 - 2個;
- ジャガイモ - 1kg;
- グリーンズ - 意志で;
- スパイス;
- 植物油。
準備
ベーキングシート上に、ポケットの上にストックを有するホイルのカットシートを置く。 それから我々は良い植物油でそれをグリースし、それを脇に置きます。 皮をむいたジャガイモのシンクネンの輪、塩、箔の上に置く。 私たちはタマネギを細かく切り刻み、ジャガイモを振りかける。 皮をむいたニンジンは激しく挽き、玉ねぎの層を覆う。 魚のフィレは、洗浄し、部分に切って、ポッドサリバム、唐辛子と野菜を置く。 すべて慎重に箔で梱包し、フォームを30〜40分間予熱オーブンに送ります。 準備された料理を慎重にプレートに移し、新鮮なハーブを振りかける。
ジャガイモで焼いたフィッシュフィレ
成分:
- 魚のフィレ - 500 g;
- 電球 - 1個;
- ジャガイモ - 4個。
- チーズ-100g;
- マヨネーズ - 100 ml。
準備
野菜をきれいにし、洗って、丸でポテトに切って、タマネギを輪切りにする。 チーズは小さな鉄板で擦られます。 ベーキングシートの上にバターを注ぎ、タマネギの輪を敷き、ポテトの層ですべてを覆い、塩、コショウを加えて、魚の一片を置いて、スパイスでそれらを調味する。 魚のフィレはマヨネーズで軽く油を注いだ後、ベーキングトレイに少し水を注ぎ、強くチーズを入れて料理を振りかける。 今度は箔で上を覆い、熱いオーブンで50分間焼く。