アボカドが 何で、何が食べられ、何がそれから調理できるのか分かりませんか? 最初の読書のために、参加してサラダを準備するか、奇妙な果実の味を最大限にするのに役立つ美味しいサンドイッチを作ることをお勧めします。
アボカドとサケのシンプルなサラダレシピ
成分:
- サーモンまたはマス(わずかに塩漬けしたフィレ) - 65 g;
- 中サイズのアボカド - 1個。
- 新鮮なトマト - 220 g;
- 玉ねぎの羽根 - 4個。
- arugula(緑のサラダ) - 味をする;
給油の場合:
- オリーブオイル - 45 ml;
- レモンジュース - 40 ml;
- マスタード - ティースプーン。
- 大きな塩、赤い挽いた唐辛子とハーブProvencal dry - ピンチで。
準備
アボカドパルプと塩漬けされたサケのフィレは、小さな立方体またはプレートに切り刻まれ、新鮮なトマトは小片です。 また、オリーブの羽を使ってネギをチョップし、ボウルにはドレッシングの準備に必要なすべての成分を混ぜます。 サラダを飾る間に、サーモン、アボカド、トマトをアールーグラと一緒に皿に置き、タマネギですべてのタマネギを振って、得られたドレッシングに水を注ぎます。
アボカドサラダエビ
成分:
- エビ煮(すでに剥がしたもの) - 65 g;
- 中サイズのアボカド - 1個。
- 新鮮なトマト - 220 g;
- モッツァレラ(mozzarella) - 120g;
- レタス葉(ロマノ) - 中型のバンズ;
給油の場合:
- オリーブオイル - 55 ml;
- レモンジュース - 20 ml;
- ニンニクの歯 - 1-2個;
- 新鮮なハーブ(ディル、パセリ、バジル) - 味をする。
- 大きな塩、黒い新鮮な粉砕唐辛子 - ピンチ。
準備
最初は、サラダ用のドレッシングを準備します。 少し新鮮な新鮮なハーブと皮を剥いたニンニクを細断し、塩のピンチを加えて、モルタルの中の成分をうまくこする。 今、オリーブオイル、レモンジュース、粉唐辛子を加え、すべてを混ぜて少し量を与えます。
現時点ではサラダの成分を用意しています。 私たちはきれいにし、必要な大きさと形状のアボカド、細切したトマトと茹でたトマト、必要に応じてエビをスライスします。 すべての材料をサラダボウルに入れ、ドレッシングを味付けした後、サラダの成分をレタス葉のある皿に広げ、モッツァレラのスライスを加え、残りのドレッシングをすべて注ぎます。
アボカドとサンドウィッチ - レシピ
成分:
- パンを新鮮な白またはライ麦から選択する;
- 中サイズのアボカド - 1個。
- ニンニク小歯 - 1個。
- オリーブオイル - 5ml;
- レモンジュース - 5 ml;
- 大きな塩、黒い新鮮な粉砕唐辛子 - ピンチ。
準備
サンドイッチの塊を作るために、アボカドをきれいにして石から果実を取り除き、得られたパルプをフォークで練っています。 プレスニンニクの歯質を圧搾し、塩とコショウを加え、オリーブオイルとレモンジュースを数滴加えて混ぜ合わせた重量を加えます。 私たちは新鮮なパンのスライスにたくさんのアボカドを広げ、楽しんでいます。