餃子を加えることで、習慣的なスープは新しい味を手に入れ、毎日のメニューに多様性を与えます。 しかし、最初の料理の味のパレットは、餃子自体を準備するための多くの選択肢によって拡張することができます。そのレシピは下記のとおりです。
小麦のスープのための餃子を作る方法 - レシピ？
成分：
- 小麦粉 - 90 g;
- 卵 - 1個;
- 塩 - 味をする。
準備
スープのための餃子を作るためのこのレシピは最も簡単で、どの主婦もそれを扱うことができます。 小麦粉と塩を混ぜ合わせ、少し殴った卵を加えて、厚手のサワークリームのように、滑らかで滑らかで生地様の生地が得られるまで、それをフォークで捏ねるだけで十分です。 あまりにも厚いと判明したら、少しのスープや水を加えて再び混練することができます。 我々は、部分的に得られた生地を湿った茶さじで収集し、それをスープに浸す。 これらの餃子を沸騰させてから3分間煮る。
チーズで餃子の生地を作るには？
成分：
- 小麦粉 - 60-75g;
- 卵 - 1個;
- チーズハード - 35 g;
- 塩 - 味をする。
準備
卵は均一になるまで塩と一緒に叩き、小麦粉を注ぎ、細かいおろしにチーズを加え、濃厚なサワークリームのような一貫性が得られるまでよく混ぜる。 いつものように餃子を調理し、湿ったホットスプーンで少し生地を拾い、沸騰したスープにそれらを下げる。 すべての餃子が上がってすぐに、スープが沸騰すると、あなたはそれを火から取り出してテーブルに奉仕することができます。
スープにニンニクの餃子を作る方法は？
成分：
- 小麦粉 - 90~100g;
- 卵 - 1個;
- マヨネーズ - 15 g;
- ニンニク - 歯3本;
- 塩 - 味をする。
準備
卵は均質になるまで塩で叩かれ、以前に剥がされ、ニンニクのプレスを通過して混合されるマヨネーズを加える。 その後、小麦粉を注ぎ、粉ミルクを溶解して濃厚なサワークリームを得る前に、得られた生地を混ぜる。 餃子をスープに加え、水小さじに5分間浸して、食事が準備されていることを確認します。
スープのための美味しいジャガイモ餃子を作る方法？
成分：
- マッシュポテト - 1個のガラス;
- 小麦粉 - 120g;
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 40g;
- 塩 - 味をする。
準備
ジャガイモの餃子を作るには、マッシュポテトを1杯必要です。 これを行うには、きれいにして、沸騰させて約3〜4個のジャガイモを練り混ぜる必要があります。 昨日の夕食や夕食から残ったマッシュポテトを使うことができます。 それに激しい卵、サワークリーム、味の塩を加え、濃厚なサワークリームのような均質な一貫性があるまで、小麦粉で生地を持ってきてください。 湿ったティースプーンでスープを投げて、餃子が上がるまで餃子を調理してください。 そのような餃子はキノコのスープで特に良いです。
どのようにスープのためのキノコの餃子を作る - レシピ？
成分：
- Champignons - 110 g;
- 小麦粉 - 120g;
- 卵 - 1個;
- 塩 - 味をする。
準備
キノコの餃子を準備するには、シャンパンをよくすすぎ、約7分間または準備が整うまで水で沸騰させます。 それから、水を合流させ、スムーズなスムージーが得られるまでキノコを壊します。 叩かれた卵、塩、小麦粉を加えて均質な塊に練り混ぜ、濡れた小さじを沸騰したスープに繰り返し入れ、それらがすべて表面に浮かぶまで沸騰させる。
スープのセモリナ餃子を作る方法は？
成分：
- ミルク - 60 ml;
- セモリナ-95g;
- 卵 - 1個;
- ディル - 味をする;
- 塩 - 味をする。
準備
卵は塩のピンチで殴られ、我々はミルク、細かく細かく切ったディル、セモリナ、ミックスを加えます。 我々は容器に蓋の受け入れた質量を覆い、冷蔵庫で最低40分間測定する。 時間の終わりに、我々は湿ったお茶のスプーンでスープに小さなお茶の混合物を入れ、すべての餃子が上がるまで火に立たせる。 同時に火が最小でなければならず、スープは沸騰しませんが、ほんの少しだけ衰えます。
マンナの餃子は魚のスープに特に優れています。