ナマズ - 柔らかくておいしい肉のペコサシ科の魚で、骨はほとんどありません。 ナマズの作り方には多くのレシピがありますが、揚げたときに非常に速く広がることがあるので、この魚のステーキをオーブンで焼く必要があります。 その後、フィレットはその形状を保持し、食器はテーブル上で食欲をそそるように見える。
オーブンでステーキのナマズ
ほとんどの場合、ウオルフシは既に形で(そして凍結されて)販売されているので、あなたの仕事は掃除に頼らずに魚を解凍することだけです。
成分:
- ステーキウォッフィッシュ - 700 g;
- チーズ-100g;
- タマネギ - 1個;
- マヨネーズ - 150 g。
準備
どのようにナマズステーキを調理する? まず、魚を解凍し、洗って乾かしてください。 その後、チキン、チョウジ、マヨネーズからマリネを準備します。 約20分間、ナタネを入れておきましょう。この間、オーブンを190度に加熱します。 この魚の肉は十分に柔らかいので、30分以内にオーブンでナツメを調理する必要があります。 料理の直後に、あなたはテーブルの上で料理を提供することができます。
ナマズステーキの料理
この柔らかく美味しい魚を準備するには、さまざまな方法があります。 それはバッターで揚げられ、カツレツカツレツまたはロールから作られ、耳を沸騰させることができる。 野菜ステーキをオーブンで米や野菜で焼くことで、テーブルの本格的な料理を提供することができます。 最後に魚を調理する方法を選んだら、野菜でナマズのステーキを作る方法を見てみましょう。
成分:
- ステーキwolffish - 500 g;
- ジャガイモ - 200g;
- ニンジン - 4個。
- バター - 60g;
- サワークリーム - 400g;
- ブレッドクラム - 2-3 tbsp。 スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
魚の片は塩とコショウでこすりつけ、ベーキングのためにボウルに入れ、上にジャガイモを広げ、小さな円に切り、ニンジンを敷き、パン粉を振って溶かしたバターとサワークリームを注ぎます。 200度で約30分、ナマズを準備します。