シーフードはいくつかの果物や野菜と完璧に組み合わせられています。 これらの食材を使って作られたサラダは、軽くて美味しいもので、ロマンチックなディナーの準備が整っています。また、お祭りのテーブルにも適しています。
エビとトマトを主原料とする美味しいサラダを作ることができます。 残りの成分は広範囲に変わり得る。
アボカド、エビ、トマト、チーズのサラダ
成分:
- エビ(皮をむいた) - 約300g;
- 大きなアボカド - 1個。
- チーズハード - 100 g;
- トマト熟した密集 - 2-3個。
- ニンニク - 1-3クローブ;
- 健康な無糖ヨーグルト;
- グリーン(ローズマリー、バジル、コリアンダー、パセリ)。
準備
フルーツアボカドはやさしく2つの半分に沿って切れます。 皮膚に損傷を与えないように(大さじまたは特別なナイフを使用して)、石を取り除いてください。 我々はパルプを抽出し、それを小片に切断する。 空の半分のアボカド果実は捨てられません。
生鮮ではないエビを使用する場合は、まずそれらを煮沸し、いずれにしても内部と殻を静かに取り除かなければなりません。 私たちはエビとアボカドを組み合わせます。 おろしチーズを加えてください(トッピングのためにチーズを残しましょう)。 ブランチ(すなわち、沸騰した水でうろうろ)トマトは、それらを剥がし、小さな立方体に切り、別の容器に加える。 わずかにプリパルバイヤイームで、プレスでニンニクを味付けした。 10〜15分後、分泌されたジュースの余分をマージします。 アボカドとエビを混ぜる。 ヨーグルトを加えて混ぜる。 得られた混合物をアボカドの果実の半分に広げ、チーズを振りかけてハーブで飾る。 もちろん、混合物を分割サラダに分解することができます。
そのようなサラダには軽いワイン、テキーラ、レモンウォッカ、グラッパを提供するのが良いです。
エビ、ウズラの卵、キュウリ、トマトのサラダ
1サービングの計算。
成分:
- エビ - 100~150g;
- レタスの葉 - 1〜2個;
- チェリートマト - 2〜3個。
- 卵メス - 2-4個;
- レモンジュース - 1-2 tsp。
- チーズ(理想的にはパルメザン) - 30g;
- フレッシュグリーンは異なります。
- ニンニク;
- ホットピーマン;
- ヨーグルトは無給油で、エキストラバージンオリーブオイルは給油のために生きています。
準備
茹でてエビをきれいにします(すでに沸かしたものを使用している場合は、内側と殻を取り除きます)。
冷たい水で冷やし、殻から浄化します。 各卵は縦に半分に切断されます。 キュウリは小さな切れ端や短いストローに切断されます。 私たちは、チェリートマトを半分に切りました。 あなたの手でサラダをサラダにしましょう。 私たちはチーズを擦る。 サラダドレッシングサラダでは、サラダ、 ゆでエビ 、チェリートマトと卵の半分を広げました。
今すぐ給油する。 ヨーグルトまたはオリーブオイル、ホットレッドペッパー、レモンジュース、ニンニクを盛り付けてシーズン。 ガチョウチーズを振りかける 私たちは緑で飾る。
スイートピーマン、トマト、エビ、ライスと一緒に温かいサラダ
成分:
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- 炊飯 - 約300g;
- エビ - 約300g;
- スイートピーマン - 2個。 異なる色;
- トマト熟した密集 - 3-4個。
- 緑は違って新鮮です。
給油の場合:
- ライムジュース;
- 醤油;
- ニンニク;
- ホットピーマン;
- ごま油。
準備
皮をむいたタマネギのリングは、甘い唐辛子、チョップドストロー、トマトとスライスしたパンで軽く炒める(高熱で)。 エビ(未精製または皮をむいた)を別々に揚げる。 サラダボウルの米、皮をむいたエビ、揚げた野菜を混ぜ合わせます。
ガソリンスタンドを準備する。 新鮮なホットパプリカにニンニクをのせ、ごま油、醤油、ライムジュースを加えてください。 サラダを満たし、緑に飾りましょう。 私たちは、ライスウォッカ、紹興米、または梅酒 と王様のエビ と サラダ を提供しています。