サワークリームとビスケットのケーキはどんな甘い歯も喜ばせます。 繊細さは信じられないくらい満足していて、おいしいし、あなたのお茶会を完全に飾る。
サワークリームとビスケットケーキのレシピ
成分：
- 卵 - 8個;
- 砂糖 - 300g;
- レモンは新鮮なジュースを搾った - 1ティースプーン;
- 小麦粉 - 300g;
- ポテトスターチ - 1大さじ。 スプーン;
- サワークリーム - 500g;
- ゼラチン - 1大さじ スプーン;
- 水をろ過した - 5 tbsp。 スプーン;
- イチゴ - 500 g。
準備
卵を卵黄とタンパク質に分けます。 最後に、レモン汁を絞ってミキサーで叩いて徐々に砂糖を加えます。 次に、慎重に卵黄を紹介し、小麦粉と澱粉を紹介します。 スプーンでよく混ぜて生地をこねる。 フォームは油で塗りつぶされ、生地を注ぎ、表面を平らにする。 ケーキをオーブンに送り、15分間焼く。 冷たいビスケットをいくつかの部分に切断します。
イチゴを洗浄し、乾燥し、半分に細断する。 ベリーを皿に広げ、砂糖で眠りに落とし、フォークでそれを練った。 今度はボウルをとり、サワークリームを入れ、砂糖を加えて滑らかになるまで泡立てます。 別のボウルでは、沸騰水ゼラチンで浸し、混合物が冷却されたら、2つの質量を接続する。 次に、私たちはケーキを作ります：平らな皿に1ケーキを置き、イチゴの混合物とクリームで覆います。 ケーキ全体を同じ方法で回収し、冷蔵庫に入れます。
サワークリームとハニービスケットケーキ
成分：
- 砂糖-250g;
- 卵 - 2個;
- バター - 50g;
- 蜂蜜 - 50 g;
- 小麦粉 - 2品目;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- サワークリーム - 650 ml;
- 砂糖細粉 - 1項目;
- チョコレート苦味 - 1タイル。
準備
ボウルでは、鞭を止めることなく、卵を打ち、徐々に砂糖を注ぐ。 クリームバターが溶けて冷めます。 小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。 蜂蜜を冷却したバターと混ぜ、サワークリームを加えて卵を注入します。 徐々に小麦粉を注ぎ、生地を金型に注ぎます。 ケーキを15分間焼く。そして、クッキーを3部に切る。
残りのサワークリームを浅い糖粉で泡立て、各ケーキを覆い、ケーキを集める。 醸造に繊細さを与え、チョコレートチョコレートを振って、どんな果実でも飾る。
サワークリームとフルーツのビスケットケーキ
成分：
- 小麦粉 - 1品目;
- 卵3個入り。
- 砂糖 - 1項目;
- ベーキングパウダー - 1大さじ。 スプーン。
充填の場合：
- バナナ - 2個;
- オレンジ - 2個。
クリームの場合：
- サワークリーム - 1リットル;
- 砂糖 - 0,5品目;
- ゼラチン - 50g。
含浸の場合：
- クリムゾンシロップ - 味をする。
準備
最初にビスケット生地を作る必要があります：約10分間ミキサーで卵を打ち、徐々に砂糖を注ぎ、完全に溶解するまで混ぜます。 ベーキングパウダーを加えて均一な生地を作ります。 ベーキングのためのフォームは、特殊な紙で覆われ、生地を注ぐ。 私たちはオーブンで20分間ビスケットを焼き、それを取り出して冷やし、ケーキに切り、タオルで覆います。
その間に、私たちはクリームを準備します：白い砂糖でサワークリームを打ちます。 ゼラチンは温水に浸してしばらく放置すると、すべての結晶が溶解する。 わずかに塊を冷やして、サワークリームに注入します。 フルーツは洗って、きれいにし、細かく切る。
今度はケーキを集め始める。 私たちは1つのケーキを分割した形で敷き、シロップで浸し、バナナを均等に分配します。 その後、オレンジを広げ、クリームで満たし、冷凍庫でプリフォームを30分間凍結させます。 その後、私たちは第2の地殻で繊細さを覆い、果実を広げ、残りのクリームで覆います。 冷蔵庫でサワークリームでおいしいビスケットケーキを取り除き、1.5時間浸してからお茶に仕上げます。