私たちの時間に最も人気のある製品の1つは、ほぼすべてのメニューにある鶏肉です。 チキンフィレットのミートボールは、ダイエットしている人や食べ物を見ている人でも使用することをお勧めします。 あなたが彼らの一人に属している場合は、レシピを共有し、鶏肉のミートボールをさまざまなソースで調理する方法を共有します。
チキンミートボールクリームソース
成分:
- チキンフィレ - 500 g;
- クリーム - 200ml;
- ハードチーズ - 150 g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- 塩と胡椒。
- ニンニク - 3クローブ。
準備
チキンフィレットウォッシュと少しビート。 次にそれを細かく切り、細かく刻んだタマネギと混ぜる。 肉挽き機を通過する。 塩とコショウで味付けしてください。 卵を泡立て、細かい肉と混ぜる。
ベーキングディッシュにクリームを塗ります。 鶏の塊から、小さなボールを作り、形にする。 オーブンに入れ、180度に10-15分間加熱する。 ミートボールが焼かれている間、ソースを作る。 おろしの上にチーズを火をつけ、ニンニクをプレスに通し、クリームと混ぜる。
オーブンの形からチキンボールを取り出し、ソースを注ぎ、15〜20分戻ってください。 どんなおかずでも、別の料理としてもご利用いただけます。
チキンミートボール、トマトソース
成分:
- チキンフィレ - 500 g;
- 卵白 - 1個。
- ミルク - ¼世紀;
- 白いパン - 1個;
- 自分のジュースのトマト - 1ポット;
- 乾燥オレガノ - 3/4 tsp;
- パルメザン - ¼st。
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- 塩とコショウを味わいましょう。
準備
肉挽き機でフィレを焼き上げ、パン粉、ミルク、卵白、チーズ、塩、オレガノ、胡椒に砕いたパン粉を得られた挽肉に加えます。 すべてをかき混ぜる。 あなたの手をぬらし、準備された塊からボールを作りなさい。
オリーブオイルで約5分間炒めてから、トマトをジュースと一緒に送って、15分ほど煮る。 その後、蓋を外してミートボールを煮込みます。 スパゲッティやマッシュポテトを添えて。
オーブンでチキンミートボール
成分:
- チキンフィレ - 0.5キロ;
- 乾燥白パン - スライス2個;
- ミルク - 1/3世紀;
- 卵 - 1個;
- タマネギ - 1個;
- トマトソース - 2杯。 スプーン;
- 緑 - 50 g;
- 粉砕したパプリカと黒コショウ - 1/2 tsp;
- 塩および植物油。
準備
パンはミルクに浸してから絞る。 フィレットとタマネギをきれいにカットし、ミキサーでグリーンをチョップします。 チキン、タマネギ、卵、トマトソース、グリーン、ピーマン、パプリカ、塩をミックスし、肉挽き器に通します。
チキンのぬれた手で油を焼くためのベーキングシートをかけて、ミートボールを作り、それをその上に置きます。 ヒマワリ油でボールを滑らかにし、180度に加熱したオーブンに30分間送ってください。