チキンのパスタは、イタリア料理の中でも最もシンプルでおいしい料理の一つです。家庭ですぐに調理することができます。 以下に示す鶏肉のパスタのレシピは、珍しい、信じられないほど美味しい料理であなたのすべてのゲストを驚かせることができます。
きのこと鶏肉を使ったパスタクリーム
成分:
- チキンフィレ - 300g;
- キノコ(champignons) - 200 g;
- クリーム(25~30%) - 250ml;
- タマネギ - 1個;
- チーズ-200g;
- ペースト - 500g。
準備:
あなたがする必要がある最初のことは、チキンを準備することです。これは、あなたが小片に切り身を入れ、半分の料理までパンで揚げる必要があるからです。 タマネギは細かく切り刻み、フィレに加え、チョップしたキノコを加え、塩と胡椒を加えて10分煮込みます。
過剰な水分が蒸発したら、クリームを加えて、その塊を沸騰させ、火を消す。
私たち はキノコ と鶏肉で パスタ を提供し、緑で飾っています。
スモークチキンのパスタ
大人だけでなく子供たちが喜んで食べる鶏肉でパスタを作る方法についての質問に答えるには、かなり簡単です。 以下のレシピを繰り返して、添加物を受け取りたい人が列に並ぶという事実に備えて準備すれば十分です。
成分:
- ペースト - 400g;
- スモーク・ブレイン - 1個。
- クリーム10%~300ml;
- 粉チーズ - 80 g;
- 小麦粉 - 1,5大さじ スプーン;
- タマネギ - 1個;
- 植物油 - 茶さじ1杯;
- パセリ - 一束。
準備
最初に行うことは、塩辛い水でパスタを沸騰させることです。 パスタが醸造されている間に、ドレッシングの準備をすることができます。
まず、タマネギをチョップし、透明になるまで植物油で揚げてから、玉ねぎに細かく切った胸を入れ、塩と胡椒を加えてよく混ぜる。
5分後にチキンにクリームを注ぎ、徐々に小麦粉を加え、濃くなるまでソースを絶えず炒める必要があり、約5〜7分で起こります。 その結果、チキンとクリームが入ったペーストができます。そこから自分を引き裂くことはできません。
ホットソース、強めたチーズ、パセリを添えて。 したがって、チキンとパスタの準備には40分以上かかることはありません。
野菜と鶏肉のパスタ
鶏肉と野菜を使った調理パスタのレシピは、以前の料理と多くの点で似ていますが、野菜やスパイスの数が多いため、特別な味と香りがあります。 さらに、ここの野菜は理想的には互いに結合され、最も普通のランチまたはディナーを本物の休暇に変えます。
成分:
- ペースト - 400g;
- ブロッコリー-100g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 燻製鶏の胸肉 - 1個。
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- バジル - 10g;
- ニンニク - 1クローブ;
- 塩 - 味をする。
準備
このレシピでは、まず野菜の調理を開始する必要があります。 これを行うには、ブロッコリーを沸かし、種から唐辛子を剥がし、大きな藁に切り取る必要があります。 腐ったブロッコリーは、腐った殻が現れるまで、フライパンで胡椒で揚げなければなりません。 その後、チョップドチキンの胸肉と混ぜて、さらに数分間シチューする必要があります。
ブロッコリーでは、別のボウルでのみ調理して貼り付けることができます。 材料の半分が醸造されている間、皿のソースの最も重要な部分を準備します。 別のボールで、オイル、細かく切り刻んだニンニク、バジル、塩を混ぜます。
野菜と一緒に 煮付けた ペーストを 即座に添えて、ホットソースに沸かした。