Lavashは簡単な食事を作るのにとても便利です。 それは寒さと暑い前菜、そしてデザートさえあります。 今回は、コテージチーズとグリーンを使って興味深いレシピをご紹介します。
コテージチーズとグリーンのLavash - フライパンのレシピ
すべてが正しく行われたら、柔らかくて美味しい詰め物を鮮明に封筒に入れます。
成分：
- パセリ - 50g;
- lavash - 2個;
- ジル-100g;
- サワークリーム - 80g;
- 卵 - 5個。
- ブルガリアのコショウ - 120 g;
- デンプン-10g;
- コテージチーズ - 250 g;
- 塩、コショウ。
準備
私の緑と細かく切ったコショウをキューブに切り、コテージチーズ、3つの刻んだ卵、塩とスパイスを混ぜています。 コテージチーズが乾燥している場合は、少し酸っぱいクリームを加えます。 2つの卵はサワークリームとデンプンで殴られます。 Lavashを四角に切って、各ピースの真ん中に塗りつぶしを広げて封筒を折りたたみます。 私たちはフライパンを暖め、少し油分を加えて、卵黄の中にそれぞれの包みを浸して炒めます。
オーブンにコテージチーズとハーブを入れたピタパン
このレシピは、それに多くの時間を費やす必要がないため、良いレシピです。 彼がベーキングしている間、あなたは何か他のものを料理する時間を持つことができます。
成分：
- 卵 - 2個;
- ごま - 20 g;
- タマネギグリーン-100g;
- ホウレンソウ - 80g;
- ミルク - 200ml;
- コテージチーズ - 350 g;
- ラバッシュ薄い - 200g;
- 塩、コショウ。
準備
清潔で乾燥したグリーンは、細かく切り刻み、コテージチーズを混ぜたもの。 卵は少し噛んで、ミルクを加え、よく混ぜて、コテージチーズ、塩に注ぎ、コショウを加えます。 私たちはベーキングディッシュの大きさにしたがってはさみでラバッシュを切りました。 我々は、最初のlavashを入れて、詰め物でそれを塗りつぶし、充填が完了するまで繰り返します。 上部のラバッシュシートは充分に押されていて、充填物の液体部分がはみ出したときに上に塗ってごまを振りかける。 予熱されたオーブンで、金が上がったら直ちに180度で焼く - ケーキは準備が整いました。
コテージチーズとグリーンを詰めたLavashロール
シンプルで素早く簡単なコールドスナック。
成分：
- コテージチーズ - 320 g;
- ニンニク - 歯2本;
- ジ - 75g;
- lavash - 2個;
- バジル - 75g;
- トマト - 1個。
- クルミ - 50 g;
- マヨネーズ - 115 g;
- 塩、コショウ。
準備
すべての緑はよく洗って乾燥させ、余分な液体がないようにします。 その後、挽き、塩を振りかけて変えなさい。 だから葉にはジュースが与えられ、味と香りがよくなります。 トマトは、キューブ、ニンニク、ナッツを簡便に粉砕したものです。 マヨネーズとハーブですべてをミックスし、さらにマヨネーズを入れることができます
フォークでコテージチーズをかき混ぜ、コショウを加えて残りの製品に送ると、あなたは確かにミキサーですべてを粉砕し、そのまま放置することができます。 充填物を2つの部分に分け、ピタパンを開き、カードの塊の一部分を覆い、縁を除いて覆う。さもなければ、捻るときに充填物が出る。 タイトなロールに巻き、フィルムで梱包し、冷蔵庫に浸しておきます。 同様に、私たちは2番目のlavashを行います。