エンドウ豆の料理には、比類のない味があり、美味しい食材、豊富なビタミン、必須成分が特徴です。 特に最大量では、エンドウ豆ピューレに集中している。 しかし、非常に頻繁に愛人は、プロセス自体の長さと必ずしも望ましい結果ではなく、それを調理することを拒否します。
私たちのレシピは、あなたが仕事に対処するのに役立ち、均質で、柔らかく、信じられないほど美味しいエンドウ豆ピューレを簡単に作ることができます。
エンドウ豆ピューレを作るには？
成分：
- エンドウ豆、粉砕された - 200g;
- 濾過水 - 1リットル;
- 精製植物油45ml;
- 塩5gまたは味にする。
準備
エンドウ豆のピューレの調製を準備し、完全にエンドウ豆をすすぎ、十分な量の水を注ぎ、少なくとも12時間膨潤させる。 その後、我々は再びエンドウ豆を洗い、きれいなろ過水で満たし、中程度の熱に置きます。 沸騰した後、形成された泡を除去し、火の強度を最小限に抑え、蓋で蓋をして内容物を1時間半にわたって調理する。 次に、残りの水を合併し、よく調理したエンドウ豆を 水中ミキサーで こすり 、 まず皿を加え、植物性の精製油で調味する。 より液体の一貫性を得るために、少量のスープを加え、ミキサーで再度パンチすることができます。
燻製製品を使用したおいしいピーピーピューレ - マルチバルクプレッシャークッカーでの調製レシピ
成分：
- エンドウ豆粉、粉砕された - 250g;
- いずれかの喫煙 - 100-150 g;
- 濾過水--0.5リットル;
- 精製植物油45ml;
- 塩5gまたは味にする。
準備
マルチバラプレッシャークッカーは、エンドウピューレの調理時間を大幅に短縮し、燻製肉は豊かで驚異的な味を提供します。 したがって、あなたの処分でこのキッチン奇跡のデバイスを持って、躊躇せずに、我々は料理に進む。
これを行うには、皮をむいたエンドウ豆を洗って水を取り除き、マルチキャストに入れて、刻んだ小片に刻みを入れ、必要量の精製水を入れます。 デバイスディスプレイでプログラム「スープ」を選択し、圧力0.7bで30分間準備します。
信号の後、慎重にマルチバン能力の内容を混ぜ合わせ、プレートの上にレイアウトして提供する。
肉のエンドウ豆ピューレ
成分：
- エンドウ豆、粉砕 - 270g;
- 濾過水--0.5リットル;
- 豚肉 - 270 g;
- 豚脂肪 - 30 g;
- 鶏卵 - 2個;
- 精製植物油45ml;
- 粉砕した黒コショウ - 味をする;
- 〜から選択する任意のスパイス
- 塩5gまたは味にする。
準備
エンドウ豆を徹底的に洗浄し、急激な沸騰水で2時間注ぐ。 豚肉を洗浄し、小片に切り、鍋に入れ、水を注ぎ、塩を加え、沸騰させて泡を取り除き、火を減らす
エンドウ豆と肉を調理して30分後、豚のラードを小さな立方体にしました。 あなたは、必要に応じて、あらかじめパンで脂肪を揚げておくことができます。これにより飽和皿の味が増します。
Sdabrivaem料理は塩、胡椒を味わい、好きなスパイスを投げ、ピューレをピューレに変えるまで料理を続けます。 その後、滑らかになるまで少し泡立てた薄い細流を注ぎ、絶え間なく攪拌し、数分間数分煮込んだポットを沸かし、妨害し続け、火から取り除く。