本当に夏のスナックは、季節の製品で構成する必要があります。 この基準は料理に対応します。料理のレシピは、あなたと分かち書きします。
我々は、野菜を詰め込んだズッキーニは、夏の間あなたのテーブルの主なゲストになると確信しています。
オーブンで米と野菜を詰めたズッキーニ
成分:
- ズッキーニ - 6-8個;
- コテージチーズ - 1/4アイテム;
- 缶詰豆 - 150 g;
- 缶詰のトウモロコシ - 80 g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- サワークリーム - 1/2テーブル。
- ソースタバスコ - 味をする;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 長粒米 - 大さじ2。
準備
オーブンは180度まで暖かい。 トレイに油を注いでください。 ズッキーニは半分に切り、コアを取り除く。 あなたはラッキーなズッキーニが上から切り取られ、中空のボウルを得るためにコアをこすり出すのを見つけるのに十分な運があれば。
ライスは塩水で準備が整うまで沸騰させ、冷やして野菜と混ぜる:豆、トウモロコシ、スライスされたブルガリアのペッパー。 我々はサワークリームとコテージチーズで充填を補完し、その後、タバスコの塩、唐辛子、スパイシーソースを配合しています。 コチュジャンの中空カップに米を混ぜて、ベーキングトレイに広げます。 箔の下に20分、箔なしでさらに30分焼く。
きのこと野菜で詰められたレシピズッキーニ
成分:
- ズッキーニ - 4個。
- ニンニク - 1クローブ;
- Champignons - 250 g;
- 緑のタマネギ - 1束。
- トマト - 2個;
- タマネギ - 1個。
- オレガノ - 1/2 tsp;
- ミント - 1/2 st。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- オリーブ油;
- ナツメグ。
準備
ズッキーニは半分に沿って切り、種を取り出します。 きのこ、タマネギ、トマトは野菜と一緒に大まかに切った後、塩、胡椒、ナツメグ、オレガノで味付けします。 得られたキノコ付き野菜混合物をミキサーでこすり落とし、私たちはそれをズッキーニの空洞で満たす。 充填の上に、トマトの残りのスライスを置き、油を注いだベーキングシートの上にズッキーニを置きます。 ベーキングトレイで1/4カップの水を注ぐので、私たちの "ボート"を焼くときは焼かれません。 ホイルで皿を覆い、30〜35分間210度に予熱したオーブンに入れてください。 時間が経過したら、ホイルを取り出し、骨髄をさらに15分間火災に戻します。
ズッキーニ、刻んだ肉と野菜で詰めた
成分:
- キノコ - 5-6個;
- オリーブ油;
- 細かい肉 - 300g;
- 緑のタマネギ - 1束。
- ニンニク - 2クローブ;
- パンのパン粉 - 2/3;
- クリームチーズ-250g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- タマネギ - 1個。
- パルメザンを挽いた - 味わうために。
- パセリ;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 独自のジュースのトマト - 3アイテム;
- ズッキーニ - 3-4個。
準備
野菜で詰めたズッキーニを調理する前に、野菜を半分に切り、コアを抽出します。
ウォームアップしたオイルフライでは、十分な準備ができています。 細かく刻んだキノコを詰め物に加え、3〜4分間煮込み、その後に細かく刻んだタマネギ、ニンニク、コショウを入れます。 ローストされた詰め物をブレッドクラムと混ぜ、少し冷やしておきます。 クリームチーズ、パルメザン、パセリ、コショウの塩を味付けしてください。
中空のズッキーニは細かい肉で詰め、上には トマト の部分を 自分のジュースに入れ ます。 200度オーブンで20分間皿を焼く。
鶏肉と野菜で詰められたコートジート
成分:
- ズッキーニ - 3-4個;
- チキン - 400g;
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- ニンニク - 2クローブ;
- トマトソース - 1品目;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- グリーン;
- 植物油;
- ハードチーズを激しく炒めた。
準備
植物油には細かく刻んだタマネギ、ピーマン、すりおろしたニンジンを柔らかくなるまで炒める。 ニンニクとスライスグリーンを野菜ミックスに加えます。 別にチキンを炒め、野菜と混ぜる。
皮をむいたスカッシュを野菜の混合物で鶏肉で満たし、すべてのソースを注ぎ、チーズを振りかける。 料理は200分でベーキングの35分後に準備ができています。