パスタを （またはヨーロッパのパスタで言うように）ハムで素早く簡単に 準備し ます。これはランチ、ディナー、またはランチの2番目の料理に適しています。 もちろん、デュラムコムギのみからパスタを選んで（パッケージングで「グループA」とラベル付け）、適切に調理する必要があります。
ハム、マッシュルーム、トマトを入れたマカロニ
成分：
- ハムポーク - 約300g;
- パスタ（任意） - 約100-150g;
- きのこ（白いマッシュルームまたはカキのキノコ） - 約200g;
- トマト赤い熟した - 3-4個。
- ニンニク - 1-2クローブ
- 緑は異なる（ローズマリー、バジル、コリアンダー、パセリ）。
- 揚げるためのオリーブオイル。
- ホットピーマン;
- レモン
準備
ハムは短く太い帯にカットされ、剥がしたタマネギはリングで4等分されます。 洗ってきれいにしたキノコは特に大きくはないが細かくカットされている。
軽く黄金色になるまで玉ねぎを軽く鍋に揚げる。 ハムを加え、スパイスを加えて5分以上炒めずに、肩甲骨を積極的に操作します。 プロセスの終わりまでに、スライスしたトマトを加えます（またはあなたはそれらをまばたき、ナイフであらかじめ切り刻むことができます）。 我々は約3-5分間蓋の下ですべてを消火する。 トマトで短時間熱処理した後、有用なリコペンの量が増加する。
キノコは金色の茶色まで別のフライパンで炒める。 さらに12~15分間調理し、液体を蒸発させると、
パスタ・アル・デンテを茹でる、つまり平均時間をパッケージに表示されている（7-8分以内）と比較して選択する。 パスタを小屋に投げる（すすぎないでください）。 我々は、プレートパスタ、キノコとトマトとハムに広がった。 シチューの間に形成されたソースを注ぎ、レモンジュースを振りかける。 私たちは緑を作ります。 私たちは軽い光のテーブルワインを提供します。