ピンクのサケはサケ科の代表の一つです。 この魚には大量のビタミン、ミネラル、栄養が含まれています。 サーモンは、しばしば塩漬けまたは缶詰で消費されます。 ピンクのサケからサラダのレシピがたくさんあります。 以下はそれらを作成するためのいくつかのオプションです。
サラダ "ミモザ"のレシピ、ピンクのサケ
成分:
- ジャガイモ3~4個。
- 卵 - 4個;
- 缶詰のサーモン - 1缶;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個。
- チーズハード - 100 g;
- バター(凍結前) - 50g;
- マヨネーズ。
準備
ジャガイモは制服で調理され、冷やされ、きれいにして、大きなおろし器にこする。 卵は急に調理され、私たちはタンパク質から卵黄を分離します。 バターは大きな断熱材にこすられます。 フォームはマヨネーズでグリースを塗り、 手作りのマヨネーズの 上にジャガイモの層を 重ねる 。 缶詰のピンクの鮭は、フォークでよく混練され、次の層に広がる。 魚の上に玉ねぎを置く。 弓は予備的に沸騰した水を注ぐか、またはマリネイト(サラダはより柔らかくなる)。 一番上にはマヨネーズの層があります。
次の層は卵白で、大さじに刻み目を入れ、バター、次にマヨネーズです。 蛋白質と油がニンジンの層とチーズの層の後に、すべての層をマヨネーズで覆うことを忘れないでください。 最後の層は卵黄です。彼らは細かい断熱材にこだわる方が良いです。 私たちはサラダを冷蔵庫に1〜2時間入れてよく浸します。
スモークサーモンのサラダ
成分:
- 燻製ピンクの鮭 - 700 g;
- 甘いリンゴ - 1個;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- サラダ球根 - 1個;
- チーズチーズ-100g;
- マヨネーズ - 100 g;
- 粉唐辛子 - 味をする;
- クラッカー
準備
私たちは魚をきれいにし、骨を取り除き、断片に切り分けます。 チーズチーズはよく切った。 玉ねぎをハーフリングに切って、リンゴをきれいにしっかりと擦って、レモンジュースを振ってリンゴが暗くならないようにします。 食材の上に成分を入れてください。
最初にピンクの鮭、玉ねぎ、リンゴを燻製し、挽いたコショウですべてを振りかける。 とりわけ、マヨネーズが豊富に盛り込まれています。 それを冷蔵庫に送る。 奉仕する前に、サラダにチキンをかけたチーズを振りかけ、緑と胡瓜で飾る。
サケの漬けサラダ
成分:
- 塩漬けピンクの鮭 - 100 g;
- 卵3個入り
- チーズハード - 150 g;
- ジャガイモ - 3個。
- カニの棒 - 150 g;
- マヨネーズ。
準備
私のジャガイモと皮が沸騰し、卵が急に料理する。 私たちは製品を冷やして清潔にしました。 硬いチーズは、大さじにこすると、別々にカニのスティック、ジャガイモ、卵をこすります。 塩漬けしたピンクの鮭がダイスされます。 深いサラダボウルの中に層状に製品を置く。 各層にマヨネーズを入れる。 最初にジャガイモの層を置き、卵、硬いチーズ、カニのスティックの層、ピンクのサケを置くための最上層。 冷蔵庫にサラダを2時間入れて、層が浸るようにしましょう。
ゆでたピンクのサケとサラダ
成分:
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- チーズ-100g;
- 葉レタス - 3個;
- エンドウ豆とコショウ;
- パセリ;
- キュウリ - 1個;
- リンゴ - 1個;
- ゆでたニンジン - 1個;
- ユニフォームで茹でたジャガイモ - 4個。
- ピンクのサケ - 1 PC。
準備
まずは釣りをする。 これを行うには、それを切り分けて鍋に入れ、沸騰水を注ぎ、緑と調味料を加え、水位は7-10cm以上にする必要があります。パセリ、ニンジン、ピーマンを加えることができます。 水が沸騰したら、泡を取り除き、さらに7〜8分煮る。 その後、すべての成分を取り出します。
ゆでたジャガイモ、キュウリ、ニンジンを小さな立方体に切断した後。 アップルは小さなストリップにカットしたり、大きいものにこする。 レタスの葉は小さな断片に引き裂かれます。 すべてマヨネーズまたはサワークリームで混ぜる。 私たちは、激しいチーズで上を飾ります。 サラダはこれからも味の層で寝かせることができます。