毎年繰り返される食材を使用したマヨネーズサラダの連続は、過去の遺物であり、誕生日のための近代的な休日の軽食は、簡潔で美的で簡単な料理を組み合わせています。 あなたが料理の知識を持ってあなたの親戚を驚かせたいなら、私たちの記事のレシピに注意してください。
誕生日のためのおいしいスナック - トマトのconfitとcanapes
成分：
- ピザの生地 - 250 g;
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- チェリートマト - 125 g;
- 新鮮なタイム - 1枝;
- ベイリーフ - 1個;
- ニンニク - 1個;
- 乾燥トマト - 8個。
- ニンニク - 1クローブ;
- オリーブ - 50 g;
- 新鮮なバジル;
- 塩、コショウ。
準備
生地を丸めて直径5cmの円に切り、200度で10分焼く。その後冷やす。
一方、オリーブオイルでは、タイムリー、ローレル、ニンニク、黒コショウの葉でトマトを炒める。 5分後、火災から充填物を取り出し、ベイリーフを抽出する。 乾燥したトマトをミキサーで炒め、バジルを加えます。 塩、コショウ。 生地の各部分については、最初に乾燥したトマトのペーストを入れ、その上にconfitを置きます。 あなたは "モッツァレッラ"、またはアンチョビの一部で料理を仕上げることができます。
あなたの誕生日にこのオリジナルの軽食をシンプルにするために、ピザ生地はciabattaのcroutonsで気づくことができます。
誕生日の簡単なスナック - 緑のエンドウ豆のペーストとナチョス
成分：
- ナチョス（メキシコのチップ） - 1パケット。
- 冷凍エンドウ豆 - 450g;
- 赤玉ねぎ - 1/2個。
- ニンニク - 1クローブ;
- 新鮮なミント - 1束;
- ヨーグルト - 115 g;
- チリ - 味をする;
- クミン-1ティースプーン;
- コリアンダー - 1/2 tsp;
- ライムジュース;
- 塩、唐辛子;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン。
準備
冷凍エンドウ豆をゆでて、ニンニクとミントと一緒にミキサーに入れます。 我々は、厚いマッシュポテトのすべてを粉砕し、ヨーグルトを加えます。 私たちはその塊をサービングプレートに移し、レモンジュース、コリアンダーとクミン、そして新鮮な唐辛子で満たします。 私たちは油で ナッシュ を撒き、 ナチョス から広げます。 シンプルなスナックは、新鮮な空気の誕生日に最適です。
誕生日の珍しいスナック - サーモンのコロッケ
成分：
- 白ワイン - 半世紀;
- 塩、唐辛子;
- サーモンフィレ - 500 g;
- パンのパン粉 - 1 1/2項目;
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- タマネギ;
- タマネギ - 1個。
- 卵 - 2個;
- 1レモンのジュース。
- 植物油。
準備
ワインは4グラスの水と混合され、塩を加えて液体を沸騰させます。 私たちはサケのフィレを混合物に入れ、10分間料理する。 茹でた魚を練り、柔らかいパン粉やパン粉、バター、グリーン、タマネギ、卵、レモン汁と混ぜます。
刻んだ肉を冷蔵庫で30分間冷やしてください。 私たちは魚の魚から小さな魚のコロッケを作り、大量の油で黄金色になるまで炒める。 誕生日のおいしいスナックが用意されていて、お気に入りの クリームソースを添えてい ます。
美しい誕生日スナック - トマトソースとフェタのエビ
成分：
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 4クローブ;
- タマネギ;
- トマトペースト - 大さじ1。 スプーン;
- 白ワイン - 半世紀;
- 乾燥オレガノ - 1ティースプーン。
- 砂糖 - 1/2 tsp;
- 干し唐辛子 - 1/4 tsp。
- トマト - 4個;
- エビ王室 - 16個セット
- 新鮮なミント;
- フェタ-130g;
- 1/2レモンジュース;
- 塩、コショウ。
準備
鍋に玉ねぎとニンニクを炒める。 トマトペーストを加え、さらに2分間炒める。 すべてのワインを満たし、半分まで沸騰させる。
オレガノ、砂糖、乾燥した唐辛子とトマトを追加します。 低温で12分間加熱調理する。 ミントとエビを加え、すべての塩とコショウを振りかける、上に崩れたフェタチーズを入れてください。 別の3〜5分間クックし、レモンジュースを注ぐ。