比類のないジュースを調理することによって、アプリコットの大きな作物に対処してください。 購入した原材料から調達することもできます。特に、非商品タイプの第3種のアプリコットが販売され、その結果、予算価格で売り手が提供するので、同じ原料を調達することができます。
自宅で冬のために肉でアプリコットジュースを調理する方法 - レシピ
成分：
- アプリコット - どのくらいの量が入手可能か。
- 冷たい精製水 - 必要に応じて;
- 粒状の砂糖 - 味に。
準備
すでに記事の冒頭で指摘したように、ジュースの準備のために、木から摘んだか、またはその下に集めたアプリコットを取って、店や市場の棚にすでにある時間を費やしています。 果実は既に熟しているか、少し熟していないバレルでもありますが、主なものは、原料の総量における後者のかなりの割合が合計の4分の1を超えないことです。 その後、飲み物はおいしく、香ばしく、美味しいものになります。
アプリコットは徹底的に私の手を半分に分け、ピットを抽出します。 後者は単純に捨てるか、後で簡単に味わうことができ、太陽の下で乾燥させ、ベーキングやデザートの添加物として使用することができます。
アプリコット半分を適切な大きさのエナメル質の容器に入れ、精製水で冷やして数センチメートルの果物を覆うようにする。 プレートをプレートの上に置いて、定期的に木製のスパチュラやスプーンで塊をかき混ぜて沸騰させます。 これをしないように注意しなければなりません、より多くの半分が記憶されれば、後でそれを処理する方が良いでしょう。
5分後、火からパンを取り出し、暖かくなるまでアプリコットの半分をふたの下で冷やす。 今度は、ふるいで塊を粉砕し、エナメル加工した別の皿の上に置きます。 もう一度絞って水を注ぎ、沸騰させ、再びストレーナーで粉砕する。 今度は、アプリコットジュースの密度を決め、元のままにしておくか、必要な稠度になるまで純水でパルプを希釈します。 我々は、プレートのホットプレート上に再度ジュースを入れて容器を入れ、砂糖を加えることによって加工物を所望の味にし、それに良好な沸騰温度を与える。 今度はあらかじめ用意された 滅菌済みの瓶の 上に滅菌スクープを入れ、沸騰した蓋でふたをし、蓋で容器を回して、完全に冷えるまで暖かいコートまたはブランケットの下に置きます。
ジューサーで自宅で冬のアプリコットジュースを閉じるには？
成分：
- アプリコット - 4キロ;
- 粒状糖-220g;
- 水 - 0.5l;
- クエン酸 、ジュースなどを味わいます。
準備
以前のレシピの結果は疑いの余地がなく、パルプ入りのおいしくて濃厚なジュースですが、これには同意するでしょう。これは、必要なマッシュポテトを手に入れるのに多くの時間を費やす必要があります。 ジューサーの助けを借りてほぼ同じ効果を得ることができますが、この場合、少量のジュースを準備することができます。すべてのユニットがすぐに印象的な量の果物や果実を処理できるわけではありません。
この場合、前のものと同様にアプリコットを用意し、よく洗って骨から取り除きます。 果物の半分をジューサーに通し、得られたジュースをエナメルポットで測定します。 粒状の砂糖で沸騰水を温める。その量はアプリコット果実の甘さによって変わる。 最後の事実を考慮に入れて、我々はレモン汁または酸を加える。 私たちはアプリコットジュースに甘い水を加え、沸騰させ、沸騰させて約5分間沸騰させた後、すぐに滅菌乾燥したガラス容器にジュースを注ぎ、カバーを暖かいコートやブランケットで冷やしてください。