私たちが長い年月前に収集したリンゴの収穫は、通常の果実の遺体はまだ地下室のどこかに保管することができ、リンゴリンゴのジャムのために処分することができます。
アップルジャム - シンプルな繊細さ。これは、適切な準備で新しい味を演奏することができます。 そこにあなたのお気に入りのスパイスを加え、調理技術を変えてください。 あなたのテーブルには、紅茶、またはベーキングとデザートに加えて素晴らしい甘さが浮かび上がっています。
アップルジャムのレシピ
成分：
- 大きなリンゴ - 5個。
- 砂糖 - 半世紀;
- 水250ml;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン。
準備
アップルジャムの調理方法を教えてください。 リンゴは皮膚と種子から剥がされ、同じ大きさの断片に切断されます。 深い鍋に水を注ぎ、リンゴを敷き、レモンジュースを加えます。 平均して、リンゴの塊が柔らかくなる瞬間を待ちます（約20分かかります）。 今度は砂糖を鍋に加え、混ぜて冷やしましょう。 それが均一になるまでミキサーで塊を打ち、再び火に戻してください。 アップルジャムは、それがより高密度になるとすぐに準備が整います。
カラメルアップルジャム
香ばしいバニラを加えたカラメルリンゴの全部のもの。 さらに適切な秋の繊細さは何ですか？
成分：
- 砂糖 - 1項目;
- リンゴ - 1,5 kg;
- バニラポッド;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン。
準備
リンゴのジャムを調理する方法、別のオプションを検討してください。 鍋に3 tbspを注ぐ。 水のスプーンとそれが溶解するまで砂糖と混ぜる。 カラメルを約4分間、攪拌せずに調理しますが、鍋で軽く振るだけです。 今すぐリンゴを加え、大きなキューブに切り、バニラポッドを半分にカットします。 攪拌する。 りんごのジャムをクッキングし、絶え間なくかき混ぜて、その部分がカラメルで完全に覆われるようにします。 準備は25-30分かかります。その後、レモンジュースを加えて食卓に盛りつけます。
青りんごとブルーベリージャム
ジャムのリンゴと果実の組み合わせは古くから古典になっています。 このレシピでは、あなたの好きなレシピの思い出をリフレッシュし、ブルーベリーでリンゴジャムを準備します。 ブルーベリーの欠如のために、他のお気に入りのベリーと交換してください。
成分：
- ブルーベリー - 1 kg;
- 緑色のリンゴ - 750g;
- 水125ml;
- 砂糖-1.5kg;
- 1レモンピール;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン。
準備
私たちはリンゴをきれいにして切って、水の鉢に入れて柔らかくなるまで約10分間シチューします。 今、ブルーベリー、ゼスト、レモンジュースの果実を加え、よく混ぜる。 果物とベリーを5分間煮込み、砂糖を加えます。 混合物を沸騰させ、約20〜30分間、または混合物が必要な濃度になるまで調理する。
滅菌ジャーの上にジャムを注ぎ、水浴中で8分間加熱する。
スパイシーなリンゴのジャム
家庭で調理された香ばしくてスパイシーなリンゴのジャムは、来るべき寒い季節にお茶の上にあなたを温めてくれるものです。 このような美味しさは、ペストリーに加えたり、別に食べたりするだけでなく、肉の調理、朝のお粥、グラノーラの追加、ヨーグルトの簡単な食べ物やトーストの汚れなどにも使用できます。
成分：
- リンゴ - 850g;
- クローブ - 6芽;
- 粉砕シナモン - 2 tsp。
- グラウンドジンジャー - 1/4 tsp。
- ナツメグ - 1/4 tspスプーン;
- アニス - 1星;
- 1レモンのジュース。
- 砂糖 - 3/4 tbsp。
準備
リンゴを剥がして剥がし、大きなキューブに切断します。 リンゴを鍋に入れ、シナモン、ショウガ、クローブ、ナツメグを振りかけ、アニススターを加えて、あらかじめ粉砕する。 スパイシーな混合物がリンゴに砂糖を振りかけるとレモンジュースを追加した後。 約30〜40分間、または必要な粘稠度が形成されるまで、低温でリンゴを固めます。
あなたがジャムのファンであれば 、カウベリーから オレンジ や ジャムを 試す価値があります。このような繊細さは、家族と一緒にお茶を 楽しめる 素晴らしいものになります。