この記事では、おいしい肉を準備するための詳細なレシピを教え、それをどのように消していくのが良いかについて説明します。
どのようにおいしく、適切にサワークリームに豚肉の肉を出したのですか?
成分:
- 豚肉 - 800-850 g;
- ニンジン(中) - 1個;
- タマネギ - 1個。
- 脂肪サワークリーム - 230 ml;
- ウコン - 氷1杯;
- マスタード - 0.5 tsp;
- キッチン塩 - 2ピンチ;
- 粉唐辛子 - 1ピンチ;
- 水-180ml;
- 植物油 - 60-70 ml。
準備
調製した新鮮な豚肉のパルプを大型ではないランダムなものに切断する。 より鮮やかな(より良い鋳鉄)では、私たちは油を注ぎ、すべてが沸騰するまでストーブの上に置きます。 次に、肉をここに並べて、コショウ、キッチン塩で上に注ぎ、定期的にピースを回して、軽い金色の地殻まで炒めます。
球根は四分円ナイフで細かく切り刻まれ、中型のニンジンは最小のものに収められています。 野菜を肉の上に広げ、スパチュラで再びかき混ぜ、柔らかくなるまで火を中火にする。
脂肪分が高いサワークリームにはウコンとマスタードを加えます。 スプーンですべてを炒め、次にニンジンとタマネギで肉に均等に広げ、次に飲料水を加えます。 私たちは火鉢の内容が沸騰するのを待っている、そしてふたでそれをカバーし、火を減らす、20分または30分のために料理をハングアップさせてください。
牛肉を野菜と一緒にフライパンに入れて焼くのはいかがですか?
成分:
- 牛肉パルプ - 700 g;
- タマネギ - 2個。
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- トマト - 2個;
- 古典的な醤油 - 50 ml;
- 肉の調味料 - 1大さじ。 スプーン;
- 大きな塩 - 小さじ1杯。
- 唐辛子の混合物 - 味にする;
- 飲料水 - 150 ml;
- 植物油 - 70 ml。
準備
牛肉は3〜3.5センチの大きさにスライスし、大きな塩、異なる唐辛子の混合物、