パフ酵母のパン生地からパンを作る方法がわからない方には、シンプルで非常にオリジナルのレシピをご用意しております。
パフペーストリーの酵母から作られたシナモンを含むパン - レシピ
成分:
- 酵母パフペーストリー - 430 g;
- 1つの鶏卵。
- シナモンパウダー - 味をする。
- 砂糖茶色 - 味にする;
- バター - 45 g。
準備
実際、このレシピに従ったビスケットの調製は、シナモンとソフトバターとブラウンシュガーの混合物で塗りつぶされなければならない、圧延された酵母パフペーストリーの既製の層からそれらの形成に還元される。 パンの甘さと辛味の強さは、充填物中のこれらの成分の量によって調節される。
調製したスミアした層をロールに巻いて、厚さ2.5センチの片に切断する。 その後、我々はそれらを粉末パン上で互いにある距離に置いて、殴られた卵で表面を塗り、上方からいくつかのブラウンシュガーをこする。 今すぐ準備が整うまでパンを焼くだけです。 このためには、オーブンに入れてパンを置く必要があり、温度は200度以内に保つ必要があります。
パフ酵母パン生地からの甘いパン、ジャム
成分:
- 酵母パフペーストリー - 430 g;
- 1つの鶏卵。
- ジャム厚 - 220g;
- クルミの4分の3の穀粒が装飾されています。
準備
膨らんだ酵母生地は、パンを形成する前に約5ミリメートルの厚さでなければならないので、必要ならば、それを所望の状態に転がす。 次に、層を8つの正方形に切断し、それぞれの四隅を縁から約1センチメートル後退させて、2センチメートルの長さの2つの切断を行い、直角を形成する。 言い換えれば、元の正方形から、それの各辺の中央に数センチメートルをカットするのではなく、より小さな正方形を切り取っているように見えます。
次に、大さじで各層の中央に厚い詰まりを与え、その反対側のコーナーのペアを上げて閉じます。 その結果、私たちは非常に効果的なパンを得て、叩かれた卵を塗り、ナッツで擦り、オーブンで紅茶に焼きます。これは200度まで加熱する必要があります。
カクテルチーズ入りパフ酵母生地の甘いパン - レシピ
成分:
- 酵母パフペーストリー - 430 g;
- 2つの鶏卵;
- コテージチーズ - 220 g;
- から選択するために乾燥したフルーツ - 味にする;
- 粒状糖 - 45g;
- ごまやシチューの種を入れてパンの上に振りかける。
準備
顆粒状の凝乳を調製するために、砂糖と卵1個を混ぜた浮遊カードを調製する。 乾燥した果物を混ぜ合わせてください。 それは、乾いたアプリコットとプルーンまたは他の組み合わせを持つレーズンにすることができます。 あらかじめ添加物を忘れないでください
その後、パフ酵母生地を6ミリメートルの厚さになるようにロールし、それを長方形に切断する。 それぞれの側にカードの充填から形成されたソーセージを置くと、我々は生地の同じ端を回して、それを充填で覆う。 次に、矩形のもう一方の自由側で、ある距離をおいてカットを行い、その辺をフィラーで覆います。 製品を叩かれた卵、ポピーの種まきまたはゴマと一緒に注ぎ、予熱されたオーブンで210度に盛り付ける。