今日は、牛肉からピラフをいかにおいしく食べることができます。 このディッシュは心のこもった夕食にふさわしく、毎日のテーブルを多様化させます。
牛肉とウズベキスタンピラフのレシピ
成分:
- 米 - 200g;
- 濾過水 - 400ml;
- ビーフパルプ - 450g;
- ニンジン - 2個;
- 電球 - 1個;
- 新鮮な緑 - 味をする。
- スパイス
準備
牛肉から血漿を調理するには、タマネギとニンジンをきれいにし、洗ってランダムに切るが、混合しない。 その後、私たちは植物油にタマネギを渡し、刻んだ牛肉を加えます。 10分後、準備が整うまでニンジン、スパイス、揚げ物を一緒に投げます。 それから洗った米を注ぎ、きれいな水で満たします。 蓋で覆い、低温で20分間煮る。 料理が終わったら新鮮なグリーンを加え、ピラフをミックスして提供し、プレートに広げます。
多変量の牛肉を持つピラフのレシピ
成分:
- ビーフパルプ - 500 g;
- 米2品目
- 水をろ過した - 4項目;
- ニンジン - 1個;
- 球根 - 2個;
- ニンニク - 8つの歯質;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
肉は徹底的に洗浄し、中程度のものに切断する。 ニンジンをきれいにして、中程度の穴があいた皿にこする。 球根は処理され細かく細断される。 今、マルチバークの容量を取って油を注ぎ、肉を並べます。 上から野菜を配り、米を注ぐ。 味と水に塩を加える。 ニンニクをきれいにし、ピラフに加え、ふたを閉めて、プログラム「ピラフ」を選択する。 約1時間後、蓋を開け、すべてを慎重に混ぜ、皿の素晴らしい味と香りをお楽しみください。
牛肉のパイパン
成分:
- ビーフ - 500 g;
- 米2品目
- 球根 - 2個;
- ニンジン - 2個;
- ニンニク - 1頭;
- ラード-100g;
- ヤシの乾燥 - 茶さじ1杯;
- コショウ赤 - 茶さじ1杯;
- コリアンダーグラウンド - 1ティースプーン。
- クミン-1ティースプーン;
- 塩は大丈夫です。
準備
タマネギとニンジンをきれいにし、すすぎ、薄い細片に切断する。 牛肉は加工され、小さな立方体に細断されます。 カザンは熱くなり、脂肪を入れて加熱する。 揚げた亀裂を取り出し、プレートに移して塩分を入れて味をつける。 赤い暑いオイルでは、光線を投げて、それを黄金色にします。 その後、肉を並べ、混ぜ合わせて炒める。 15分後、ニンジンを除くニンジンとすべてのスパイスを加えます。 内容物を磨き、次に沸騰した沸騰水を注ぎ、塩を味付けしてニンニクを投げます。 中程度の熱で約10分間炊飯し、水洗いした米の滑らかな層を注ぎ、再び沸騰した水を注ぎ、最も強い火をつける。 沸騰した後、メロンを投げ、約30分間ピラフを絞ってふたを閉める。 準備されたピラフからニンニクの頭を取り出し、混ぜ合わせてプレート上に皿を並べます。
牛肉とキノコ付きピラフのレシピ
成分:
- ビーフパルプ - 300g;
- 新鮮なキノコ - 味にする。
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 2個;
- 米 - 500g;
- 植物油;
- スパイス;
- スパイス - 味をする;
- ろ過した水。
準備
ライスは徹底的に洗ってしばらく浸した。 カザンの熱とそれに通じる植物油に細かく刻んだタマネギ。 次に、チョップドキノコと肉を加えます。 すべて一緒に15分間炒め、次に細かい藁に切り取ったニンジンを投げ、さらに10分間茶色にします。 次に味に塩を加える。 ソースパンにきれいな水を注ぎ、沸かして、すべてのスパイスを加え、蓋を閉めて2時間煮る。 ライスは肉の上に注がれ、香りのよい水を注ぎ、準備が整うまでシチューします。