友人のサークルの暖かい会社のためには、月光のチンキが適しています - 最高のレシピは、魂と熱意で作られた家庭で得られます。 あなたは、あなたがより甘くなる果実と、スパイスとハーブと一緒に、すべての成分を追加することができます - 強く、柑橘類の添加物は酸味を与えるでしょう。
どのように月桂樹からチンキを作る?
月光の注入のレシピは様々で異なり、それらを生産する人の想像力だけに依存しています。 自宅では、非常においしい芳香アルコール飲料を準備することができ、それはテーブルのメインになるでしょう。 自宅でこれらの飲み物を準備するときにいくつかのトリックがあります:
- スパイスとハーブ(オレガノ、ショウガ)のチンキは、砂糖を加えずに作られている。
- ベリーを使うときは、飲み物中の砂糖がより多くなりますので、アルコールの量を約70%増やす必要があります。
- 受け取った飲み物を主張するためには、暗い場所で必要であり、違った味は悪化するでしょう。
- ベリーチンキが自家製で作られている場合、最高のレシピは冷凍ベリーで得られます。なぜなら、より多くのジュースが割り当てられるからです。
アニスチンキ - 自家製 - レシピ
月見草のスパイシーなアニスチンキは、その軽い味と深いアロマで評価されます。 2週間の注入後に砂糖を加えると、より柔らかい飲み物になります。 甘味料の量は茶1杯から1杯までです。 アルコールを飲んだ後に噛むと、柑橘類(オレンジ、レモン、ライム)またはリンゴができます。
成分:
- 月明かり--0.5 l;
- アニス種子 - 1 tsp;
- クミン-1つのtsp;
- 砂糖 - 1大さじ。 l。
- badonia - 1 tsp。
準備
- すべての成分を砂糖を除くリットルジャーに入れてください。
- アルコールを注ぎ、暗い乾燥した場所に2週間置く。
- 次に、砂糖を濾過して加えます。
- 別の日を主張する。
月桂樹のジンジャーのチンキ
月桂樹のジンジャーチンキは、寒い季節には素晴らしい温暖化剤です。 ジンジャー - それだけでなく、調味料でもありません - 有用な微量元素の貯蔵庫全体が、長い注入で充填物に変わります。 すべての食材を準備するには、飲み物が主張する時間の残りの部分を1/4時間以上かかることはありません。 砂糖の代わりに蜂蜜のスプーンを2杯加えると、ソフトドリンクがやります。 ドライショウガは月明かりのチンキにはあまり適していません。より香りがあるので、最高のレシピは新鮮な根でのみ得られます。
成分:
- 月明かり - 0,75リットル;
- 蜂蜜 - 50 g;
- ジンジャー(根) - 1個;
- レモン - 1 PC。
準備
- ジンジャーをはがして火をつけ、瓶の底に置いてください。
- 良い月明かりを注ぐ。
- レモンジュースを容器に入れ、蜂蜜を入れてください。
- すべてを混ぜ合わせた後、8〜10日間履いてください。
クランベリーチンキー自家製醸造
多くの人や外国人が月桂樹のクランベリーにチンキを好む。 冷たい冬の冷たいウラルの中で最も人気のあるアルコール飲料です。 クランベリーは酸味があり、飲み物は全く苦くないし、柔らかく酔っている。 クランベリーを取ることができ、新鮮ですが、凍結はより多くのジュースを与えるでしょう。 砂糖の量を半分に増やすことができます。
成分:
- 月明かり - 1リットル;
- クランベリー - 0.5リットル;
- 砂糖 - 50 g。
準備
- 缶(1.5リットル)でクランベリーを注ぎ、砂糖を振りかける。
- アルコールを上に注ぐ。 3ヶ月間暗所に移す。
- 混合物をコランダおよびガーゼを通して排出する。
プルーンの月桂樹のチンキ - レシピ
月桂樹のプルーンのチンキ - オリジナルの香りのある飲み物です。ごちそうでお召し上がりいただけます。 添加物は苦い自家製アルコールの味を柔らかくするので、そのような食前酒を純粋な形で飲むことができます。 乾燥した果物を選ぶときは、グリセリン加工食品など、非常に暗い色合いのプルーンを拒否します。 より多くの新鮮な添加剤、より柔らかく、より芳香族の液化になります。 肉とチーズに良い。
成分:
- 月明かり - 1リットル;
- コショウ豆 - 5個。
- プルーン - 70~100g;
- クローブ - 10 g。
準備
- プルーンウォッシュ、もしあれば骨を取り除く。
- コショウとクローブを小さな削りくずに入れます。
- すべてを瓶に入れ、ウォッカに注ぎ、良く混ぜる。
- 暖かい場所で暗闇の中で10-15日間放置する。 その後、チーズクロスを通って、もう2日間おきなさい。
サモゴンの松のナッツのチンキ - レシピ
月桂樹の松のナッツのチンキは素晴らしい食前酒です。 おいしいナッツに加えて、それは味を追加するカラントの葉を取ることが良いです。 ナイフの先端に、バニリンを加えることができます。バニリンはまだ柔らかい飲み物になります。 調理する前に、沸騰した水を数回(2〜4回)注ぐことによって、ナッツを樹脂から掃除する必要があります。 2週間後、温かい場所でさらに3日間ナッツの詰め物を入れたら、自家製の醸造所で最も美味しいチンキを手に入れてください。
成分:
- ムーンシャイン - 700-800 ml;
- 松の実 - 40-60 g;
- 砂糖 - 大さじ1-2。 l。
- レモンピール - 20-30 g;
- バニリン-5g;
- ブラックカラントのシート - 3-5個。
準備
- ナッツをはがし、シェルと一緒に瓶に入れます。
- 残りのコンポーネントを追加します。 月桂樹を注ぐ。
- 12-14日間飲みます。 時々瓶を振る。
- 次に、ガーゼを通して濾過し、さらに3日間放置する。
月桂樹のレモンのチンキ
月光のアロマティック・レモン・チンキは時期尚早なので、何ヶ月も待つことなく、ある休日の前夜にすぐに行うことができます。 レモンフルーツと共にムーンシャインを加熱することにより、注入時間を短縮することができる。 さらに、柑橘類の香りはより完全に感じられるでしょう。 調理のための鍋は蓋をしっかり閉めておいてください。アルコールは蒸発しません。
成分:
- ムーンシャイン60% - 1リットル;
- レモン - ½個。
- 種子の塊 - 4個。
- 砂糖 - 70-100g。
準備
- 皮を切ることなく、シトラスをハーフリングに切ります。
- 鍋にレモンを入れ、香辛料と砂糖を加えます。
- 最初の泡が現れるまで、ムーンシャインをコンテナに注ぎ、火をつけます。
- 電源を切ってカバーし、12時間を要する。
月桂樹のタンジェリンクラストのチンキ
月桂樹の マンダリンチンキ は、ウォッカの渋みと繊細な香り、そしてシトラスの皮を兼ね備えています。 注ぎは40度以下ではあまり強くない。 新年のテーブルでこのような飲み物を提供することは良いことです。 このドリンクを使って新陳代謝を促進し、体の食欲と体調を増強します。 あなたが砂糖を追加すると、あなたはタンジェリンリキュールを手に入れます。
成分:
- 月明かり - 1リットル;
- 剥離クレメンチンまたはマンダリン50g;
- タンジェリン類またはクレメンタイン類 - 10個。
- 砂糖1-3 tsp。
準備
- タンジェリンから肌をはずし、皮脂を取り除き、月明かりと混ぜて暖かい暗所に放置します。
- 2週間後、輸液を取り出します。 10本のタンジェリンジュースと1杯の砂糖を加えてください。
- さらに3日後にボトルに注ぎます。
月桂樹のリンゴのチンキ
月桂樹のアップルチンキ - 簡単に準備すると非常に香りアルコール飲料。 果物が少なくなるほど、良い。 最も香り高いのは、堅実で後期品種のリンゴを使った飲み物です。 砂糖の代わりに、砂糖シロップを作る方がいいです。飲み物は柔らかくて柔らかくなります。
成分:
- 月明かり - 1リットル;
- 砂糖 - 250-300g;
- リンゴ - 1.5 kg。
準備
- リンゴを切って、骨と芯をはずし、瓶に入れる。
- リンゴの層の上に月明かりを1〜2センチぐらい注ぎます.30分後にさらに50〜100mlの月見草を加えます。
- 暖かい場所に8〜12日間放置する。
- 醸造物からリンゴを取り出し、別の容器に注ぎます。
- 砂糖を水に溶解し、5分間煮沸して砂糖シロップを調理する。 チンキにシロップを加えてください。 もう2〜4時間服用してください。
月明かりのコーヒーチンキ
月明かりのコーヒーでのチンキは、酒に似たすばらしい珍しい飲み物で、ややタルトですが優しいです。 あなたは可溶性コーヒーの代わりにコーヒー豆を取ることができ、次に香りは明るくなります。 オレンジ色のコーヒーやアルコールもいいです。 注入酒にシトラスを加えることができます。 凝縮したミルクを加えれば、「Beilize」のような飲み物が得られます。
成分:
- 月明かり - 1リットル;
- コーヒー豆 - 20-40個。
- オレンジ - 1個;
- 砂糖 - 5大さじ。 l。
準備
- オレンジ色の穴にコーヒー豆を入れます。
- 柑橘類を瓶に入れ、アルコールを注ぐ。
- 暖かい場所で30日間服用してください。 オレンジ色を取り出して(そしてそれを投げ捨てた後)、飲み物は使用できる状態になります。
月桂樹のハチミツチンキ
月桂樹の蜂蜜タルトと甘いチンキは美味ですが、抗冷性があるので便利です。 あなたがコショウを追加すると、あなたは素晴らしい家庭用コショウを手に入れます。 ムーンシャインは第2の蒸留を行う方が良い。 蜂蜜は加熱できないことを覚えておく必要があります。そうでなければ、その性質は失われます。
成分:
- 月明かり - 1リットル;
- 蜂蜜 - 3-4 st。 l。
- コショウスパイシー - 2ポッド;
- クローブ - 5 g。
準備
- ペッパーは、乾燥し、縦に1回だけ洗って洗ってください。
- 瓶を底に置き、コショウとクローブを上にかける。
- ムーンシャインを注ぎ、振り混ぜて暗い場所に入れてください。 1日後、それを振って戻してください。
- 手順を7回繰り返します。 フィルタリングは、使用することができます。
ジュネイパーチンキュー
月明かりの上で非常においしいチンキはジュニパーを残す。 半分のライムまたはレモンの皮を加えて、スパイシーな味を加えてもいいです。 あなたは、普通のかまいのジュニアを取る必要があります。 ジンの味をやや思い起こさせるので、男性会社にとっては完璧です。 針葉樹のノートでは、多くの人の意見では、月の上の最高のチンキになります。
成分:
- 月見草 - 0,5-0,6 l;
- ジュニパーの果実 - 10-12個;
- レモン(ピール) - 1個;
- 砂糖 - 50~100g。
準備
- ジュニパーの果実は砕ける。 瓶に入れる。
- アルコールと香りを加えてください。
- 暗闇の中で最大14日間保管し、定期的に振とう(全体の3〜4回)。
- ひずみ、砂糖を加える。