もちろん、ミートボールの名前は "ヘッジホッグ"はかなり想像力です。 実際、このような興味深い名前の料理は、かわいい食虫植物とはほとんど関係がありません。ちょうどヘチマグル針のように外側の詰め物の米粒があります。 主婦の遊び心のある幻想は、結局、このような奇妙な名前の本格的な料理に変わった。 レシピでは、多変量で「ヘッジホッグ」を作る方法について話します。
マルチバークレシピで肉汁を使った "ヘッジホッグ"
トマトソースを肉のミトボールに - 古典的な。 準備された料理は別々に提供することができ、ピザ、パスタ、サンドイッチを作るために、またはいずれかのサイドディッシュに加えて使用することができます。
成分：
- トマトはそれ自身のジュース - 420グラム;
- ビーフブイヨン - 120 ml;
- 粉砕牛肉 - 500g;
- 白玉ねぎ - 200 g;
- 米（長い穀物） - 半世紀;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- パセリ
準備
"Bake"モードでマルチバンクのカップを温めます。 ボウルに油を注ぎ、同じ細かく刻んだタマネギを加え、3〜4分間通す。 タマネギにニンニクを加えてさらに1分ほど待つ。 野菜を自分のジュースのトマトのボウルに入れ、ブロスに注ぎ、「クエンチング」に切り替えます。 20分後、トマトはフルーツから均質なソースに変わるはずです。
刻んだ肉に米、ハーブ、スパイスを混ぜて味わいましょう。 大さじを使って、肉の等しい部分を測定し、それらをボールに形作ります。 ビーフビーズをトマトソースに入れ、装置のボウルを再び閉じます。 マルチバークのミートヘッジホッグは、同じモードで40分の調理後に準備が整います。
しかし、暑いうちに一度に最高の状態で召し上がれ、冷たい形で、魅力的な味のライオンのシェアが残ります。
チキン "ヘッジホッグ"多変量
クリームソースのチキンミートボールは、自分だけでなく、パスタやマッシュポテトの会社でも良いです。 最短時間に心のこもったおいしい夕食が提供されます。
成分：
- チキン（白身肉） - 450g;
- ホワイトタマネギ - 90 g;
- 米（長い穀物） - 40 g;
- 乾燥ミント - 2g;
- パセリグリーン - 15 g;
- ミルク - 800 ml;
- バター - 80g;
- 小麦粉 - 20g。
準備
あなたがする必要がある最初のものはドレッシングです。 溶かしたバターのソースの場合は、「ベーキング」で40秒間粉を揚げてからミルクを注ぎます。 ソースが濃くなるまで待って、別の容器に注ぎます。
チキンは、タマネギと一緒に細かい肉にツイストされ、緑と乾燥ミント、スパイスを追加し、等量の細かいビーズの混合物を追加します。 同じ体制で鶏の玉を握るまで炒め、準備されたソースを注ぎ、「クエンチング」に切り替えます。 マルチバークでのヘッジホッグの準備には約20分かかります。その後、どのガーニッシュでもサービスできます。
美味しいミートボール「マルチバーク」の「ヘッジホッグ」
上記のレシピはすべてかなり栄養価が高いという事実にもかかわらず、カップルのために蒸し肉を作り、脂肪を増やすことなく皿を作ることはさらに健康的です。
成分：
- 七面鳥の細かい肉 - 1 kg;
- バスマティ米 - 1品目;
- 鶏の卵 - 1個;
- 白玉ねぎ - 100 g;
- グリーン。
準備
コールドランニングで米粒を徹底的に洗い流す
ミートボールを蒸し器の中に置き、満たされた水の上に指定レベルまで置く。 マルチバークのカップルのための「ヘッジホッグ」は、「スチームクッキング」モードで50分間準備されます。