カッテージチーズの恋人は確かにこの成分でいくつかの料理を準備する機会を逃すことはありません。 この場合の光と美味しいカードのレシピは大歓迎です。
ケーキのチョコレートカードの充填
成分:
- コテージチーズ - 1アイテム;
- ココアパウダー - 1 tbsp。 スプーン;
- 粉砕チョコレート - 1大さじ。 スプーン;
- インスタントコーヒー - 1/2 tsp;
- ミルク - 大さじ2。 スプーン;
- 砂糖 - 2〜3杯。 スプーン。
準備
コテージチーズはミキサーで粉砕するか、またはふるいを通して最大均一均一性に粉砕します。 クリーム に砂糖を加え、ミキサーで 泡立て ます。 次に、眠っているココアを落とし、チョコレートとコーヒーを挽き、ミルクに注ぎ、再び滑らかになるまでクリームを泡立てます。
コテージチーズケーキの充填レシピ
成分:
- コテージチーズ - 500 g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 半世紀;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- レーズン - 一握り。
準備
コテージチーズは卵と柔らかいバターと一緒に滑らかになるまで泡立てます。 カードの塊に砂糖を加え、少量の塩と小麦粉を加え、少数のレーズンを注ぎ、慎重にすべてを混ぜて一貫した一貫性を達成しようとする。 同様の量の食材は、24種類のチーズケーキを調理するのに十分です。
餃子のためのコテージチーズ詰め物
成分:
- コテージチーズ - 1アイテム;
- 卵 - 1個;
- 塩 - ピンチ;
- グリーン。
準備
私たちはミキサーの助けを借りて卵とコテージチーズを打ち、味に塩を加えてハーブを粉砕しました。 凝乳チーズを生のリコッタに置き換えることができます。凝乳チーズの詰め物は少し塩味があり、油性です。
あなたは甘い餃子を調理したい場合は、カードに少々のバニラと普通の砂糖を追加します。
コテージチーズのトッピングレシピ
あなたがハーブと卵を使った塩辛いパテが好きなら、このレシピの元の代替品、つまり卵、ほうれん草とコテージチーズを入れたパティに注目してください。 必要に応じて、緑のホウレンソウを淡色と混ぜて、ほとんど目に見えない酸味を加えることができます。
成分:
- 冷凍ホウレンソウ - 150g;
- コテージチーズ - 300 g;
- ハードチーズ - 80g;
- 卵 - 2個;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
凍結したホウレンソウが解凍され、余分な水分が搾り取られます。 ホウレンソウをコテージチーズと細かく刻んだチーズと混ぜる。 卵は硬く沸かし、粉砕し、カードの充填と混ぜる。 味をするためにコショウと塩を加えなさい。
パフペストリーのためのコテージチーズの充填
成分:
- コテージチーズ - 250 g;
- 卵 - 1個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ナツメグ - つまみ;
- 粉砕されたパルメザン - 1大さじ。 スプーン;
- 太陽乾燥トマト - 一握り;
- 緑 - 味をする;
- ニンニク - 1クローブ。
準備
コテージのチーズはふるいで挽き、卵、塩、胡椒と混ぜる。 コッテージチーズにナツメグのピンチを加え、少し煮たパルメザンとグリーンを加えます。 乾燥したトマトと緑を挽いて、ニンニクをプレスに通します。 もう一度丁寧に織って、パフペーストリーで作られたパイやタルトを作ってください。
パンケーキのコテージチーズ充填レシピ
このカード充填のレシピは前のものと非常に似ているので、必要に応じて簡単に交換することができます。
成分:
- コテージチーズ - 400 g;
- 卵 - 2個;
- パセリとバジル - 1束。
- arugula - 1束。
- トマト - 2個;
- パルメザン - 80 g。
準備
私たちはコテージチーズを卵でこすり、細断されたハーブといくつかのarugulaの枝を加えます。 新鮮なトマトを芯から取り除いた後、挽きます。 トマトとコテージのチーズを混ぜ、細かく粉砕したパルメザンの半分を加え、パンケーキで詰める。 上から、チーズを全体の料理に振りかけ、パルメザンが溶けるまでオーブンまたはグリルの下に置きます。