今日は、水の上にオムレツを準備する方法を教えてくれます。 料理は十分に低カロリーであることが判明し、ダイエットしている人々のために朝食に最適です。
水のオムレツレシピ
成分：
- バター - 40g;
- 卵6個入り。
- 冷たい水 - 2大さじ。 スプーン;
- スパイス;
- グリーン - 必要に応じて。
準備
深い鉢に入れ、水を注ぎ、鶏卵と塩を加えて味をつけます。 その後、泡立て器を使用して、すべてこれを泡立ててください。 その後、フライパンに油を入れ、弱火でそれを溶かし、よく混ぜ合わせた卵の混合物を注ぎます。 次に、蓋の上に水でオムレツを覆い、約3分間、フライパンで揚げる。 皿の端が赤くなり始めるとすぐに、フライパンの底にガラスの全液体塊が入るように、スパチュラで丁寧に持ち上げます。 プレートにオムレツを置き、半分に折り畳み、新鮮なハーブで飾る準備ができています。
オーブンで水のオムレツ
成分：
- 卵 - 4個;
- 濾過水 - 200ml;
- スパイス;
- マヨネーズリーン - 大さじ1 スプーン;
- バター - 味をする。
準備
ボウルに水を注ぎ、マヨネーズを加えて混ぜる。 別のプレートで、卵を砕き、塩を味付けし、ミキサーで泡立てる。 その後、徐々にマヨネーズで卵の混合物に水を注ぎ、気泡が表面に現れるまで急速な動きで混合します。 私たちは事前にオーブンに光をあて、200度まで温めておきます。 promazyvayemバターを焼くためのフォームは、次のオムレツを注ぎ、地殻の出現前に45分間それを焼く。
マルチヴァークの水上のオムブルト
成分：
- 卵 - 2個;
- 水をろ過 - 2項目;
- サワークリームは低脂肪です - 1大さじ。 スプーン;
- 新緑 - 装飾用。
- スパイス
準備
深いプレートで、鶏の卵を砕き、風通しの良い均質な塊が得られるまで軽くフォークで叩いてください。 その後、徐々に濾過した水の半分のガラスを注ぎ、サワークリームのスプーンを入れ、すべてを再混合する。 私たちは味に塩を加え、当面はそれを脇に置きます。 マルチバルカのパンで残りの水を注ぎ、 "蒸気調理"モードをオンにします。 オムレツが便利な形に注がれて、私たちは蒸気船を設置し、それに金型を入れます。 トップを蓋で覆い、15分間料理を調理する。 時間の終わりに、オムレツをプレートに置き、細かく刻んだディルまたはパセリのハーブを振りかけ、それをテーブルに提供します。