物理学から、たくさんの美味しい、有用な準備をすることができます。その中で、特別な場所には、これらの果実のさまざまな種類のジャムがあります。 次に、私たちは、カボチャとリンゴを加えたphysalisからの甘い菓子の準備のための2つのレシピを提供します。 詳細な推奨事項は、あなたがタスクに対処し、確かにあなたを驚かせ、素晴らしい味でしてくださいジャムを準備するのに役立ちます。
緑の野菜fizalisaとカボチャからジャムを調理する方法 - 冬のための料理のレシピ
成分：
- 野菜フィジリア - 550g;
- カボチャ - 990g;
- 粒状糖 - 990g;
- 精製水-160ml;
- カーネーションの芽 - 2個;
- 生姜の新鮮なまたは乾燥した地面 - 味に。
準備
ほとんどの場合、ジャムは、より甘くて香りのよいベリー品種の肉体から調理されています。 しかし、野菜の肉体を持っているだけなら、カボチャの肉を補給してください。また、少々のクローブとショウガを加えて、その味はこの種の他のブランクよりも悪くありません。
ジャムの準備のために野菜の肉体を使用する前に、 "ケース"をきれいに洗って、沸騰した水で2〜3分間徹底的に洗浄してください。 熱処理は必須です。なぜなら、野菜品種の物理的性質に典型的な粘りのあるプラークの残骸を取り除くことができるからです。 適切に準備し、かぼちゃのパルプ。 野菜は繊維状パルプで種子を取り除き、硬い肌できれいにする必要があります。
Physalisはジャムのスライスを作るか、果物全体を使うようにカットすることができます。この場合にのみ、爪楊枝でいくつかの場所に穿孔する必要があります。 いずれにせよ、カボチャは切り刻まなければなりません。 スライスのサイズと形状は、欲求と好みによって決まります。
水と砂糖から砂糖シロップを作り、物理的にカボチャのスライスをあらかじめ混合しておきます。 プリフォームが冷却され、わずかに注入された後、我々はそれを火の上に置き、沸騰させ、3〜5分間沸騰させてから、火を消して冷却するまで詰まる。 準備されたジャムの所望の密度が得られるまで調理および冷却を繰り返し、事前に滅菌したジャーに珍味を熱く包装する。 容器をキャッピングした後、それらを「コート」の下に置き、ゆっくりと冷却させる。
りんごと冬の梅の梅のジャムのレシピ
成分：
- プラムphysalis - 560 g;
- リンゴ - 560g;
- 粒状糖 - 980g;
- 精製水 - 140 ml;
- シナモン （地面または棒）を自由に味わうことができます。
準備
この場合、梅のフィラリスからジャムを調製し、リンゴで調味料に加えて、繊細さと酸味を味わいます。
"ケース"の果物から剥がし、水で数時間浸した後、爪楊枝で各標本を穿孔し、リンゴと混ぜ合わせます。これは予め洗浄して立方体またはスライスに切断し、熱い糖シロップを注ぎます。 その準備のために、我々は鍋に砂糖と水を組み合わせ、10分間料理する。
私たちはリンゴをリンゴで3時間保持した後、容器をプレートのプレートに置き、内容物を沸騰させ、5分間ほとんど沸騰させずに沸騰させます。 繊細さを完全に冷やして、再び加熱して5分間沸騰させてください。 ビレットの所望の密度が得られるまで煮沸と冷却の手順を繰り返し、滅菌ジャーに詰め、キャップをし、ボトムアップし、完全に自己滅菌および徐冷のために包む。