そして、年中いつでもあなたの好きなデザートになるバラの花びらから、珍しく美味しく香りのある繊細なものを作ることは可能ですか？ あなたが今見つけたバラの花びらからジャムを正しく調理する方法。
家の条件でバラのジャム
成分：
- バラの花弁 - 465 g;
- 砂糖980g;
- クエン酸 - ピンチ;
- 水煮 - 215 ml。
準備
あなたがジャムを作る前に、バラの花びらを拾い、それらを並べ替えて、慎重にセパールを引き裂いてください。 それから私たちは、小屋に置き、すすぎます。 次に、各花びらをタオルの上に置き、乾燥させます。
沸騰した水と粒状の砂糖から、シロップを調理する。 すべての結晶が完全に溶解したら、バラの花びらを投げ、数回のレセプションでジャムを沸騰させ、必要に応じて泡を取り除きます。
つまり、5分の微妙な煮詰めをしてから、12時間を止めてください。 それから、もう一度、塊を持ってきて、それをもう一度切ってください。 シロップがやわらかくなると、少しレモン汁を投げます。 ホットジャムをジャーに注ぎ、蓋でしっかりと締め付けます。
自宅で茶のバラの保存
成分：
- バラの花弁 - 465 g;
- 砂糖 - 480g;
シロップの場合：
- レモン - ピンチ;
- 糖 - 405g;
- 水205ml。
準備
私たちはバラの花びらを取り除き、傷んだものを捨てて洗います。 その後、ボウルに入れ、砂糖で眠りに落とし、ミックスして半日おきます。
残りの砂糖と冷たい水から、甘いシロップを作る。 今や優しくバラの花びらを広げ、もう少し水を注ぎ、クエン酸を捨てて正確に15分間調理する。 その後、私たちは準備されたジャムをバラから主張し、冷やかしてジャーに広げます。 我々は蓋でそれらを締め、寒さでそれらをきれいにする。
調理せずにバラからのジャム
成分：
- バラの花弁 - 205 g;
- 水 - 485ml;
- 砂糖 - 995g;
- 酒石酸5g。
準備
バラの花びらは慎重に選別し、慎重に洗って台所用タオルに置いて乾燥させます。 その間、深いボウルで、水を注ぎ、砂糖を注ぎ、甘いシロップを20分間攪拌し、かき混ぜる。 準備の数分前に、我々は酒石酸を投げて、再び混合物を沸騰させる。 花びらを瓶に入れ、ホットシロップを注ぎ、直ちにふたを閉める。 室温でトリートメントを冷やしてから、寒くて暗いところでジャムを取り除きます。