チーズケーキは、子供と大人の両方に同じように人気があるので、ホームメニューのための優れた料理です。 朝食のためにそのようなお菓子を準備すると、すべての世帯のメンバーは確かに満足し満足するでしょう。 特においしいsyrnikiとレーズン。 これらは今日私たちが料理するものであり、おいしい製品の最も成功したレシピをご紹介します。
コテージチーズとレーズンでチーズケーキを作る方法 - レシピ
成分：
- ミディアムカードチーズ-515g;
- 鶏卵 - 3个;
- 粒状糖 - 85g;
- 生地のセモリナのクループ - 155 g;
- パン粉用セモリナのクループ - 45g;
- 塩ヨード化石 - 1ピンチ;
- ダークレーズン - 55 g;
- 揚げ物のための植物油無臭。
準備
特においしいsyrnikiは水分率の低い割合の高品質の自家製コテージチーズから得られます。 この製品はあまり粒状ではなく、すぐに凝乳牧草を混練するために使用することができますが、ストレーナーで密なケーキを粉砕する方が良いです。 鶏の選択、塩ヨード化石、砂糖、セモリナのクループと一緒にカードベースを卵と混ぜ合わせ、かき混ぜて室温条件で25分間醸造させます。 ダークレーズンは温かい水の中で徹底的に洗った後、よく乾燥され、凝乳したペストリーに混ざります。 今度は少量のスプーンを使ってセモリナでボウルに入れます。 私たちはそれを凝乳したペレットを鍋にかけ、凝乳したチーズの形を与え、野菜の香りなしにパンで加熱したバターにそれを広げます。 Rumjanyeは製品の2つのパーティーからプレートに広げ、好きなものを追加して提出します。
コテージチーズのチーズケーキとマンゴーとレーズン - オーブンのレシピ
成分：
- ミディアムカードチーズ-515g;
- 粒状糖 - 85g;
- 小麦粉はふるい分けた - 65 g;
- セモリナの群 - 85 g;
- 鶏卵 - 1個;
- バニラ - 味をする。
- ベーキングパウダー - 2ピンチ;
- 塩ヨード化石 - 1小さなピンチ;
- ダークレーズン - 55 g;
- バター - 25g。
準備
このレシピは、オーブンでチーズケーキを作ることです。 凝乳の品質は常に異なり、凝固した生地は十分に液状であるため、テクスチャーの密度が高くなることから、オーブンで焼く際のトラブルを避けるために、マシーンの紙の形態やカップケーキのシリコーンの型を焼くことを推奨します。 彼らはバターでよく塗られる必要があります。
生地のために、砂糖、バニラ、ベーキングパウダー、塩、卵をコテージチーズに入れ、すぐにセモリナ、小麦粉を篩い分け、洗って完全に乾燥した暗いレーズンを加え、徹底的に振り混ぜ、30分間浸す。 この間、マンチャは膨らみ、製品はより壮大になります。
私たちは、準備された油状の型に少し熟成した凝乳菓子をかけ、185度のオーブンで焼くために30分間分を送ります。
レーズン入りコテージチーズのチーズケーキ - 古典的なレシピ
成分：
- ミディアムカードチーズ-515g;
- 鶏卵（卵黄） - 3個;
- 粒状糖 - 115g;
- バニラシュガー - 2ピンチ;
- 小麦粉 - 105g;
- パン粉用小麦粉 - 55 g;
- 塩ヨード化石 - 1ピンチ;
- ダーク レーズン - 55 g;
- 揚げ物のための植物油無臭。
準備
洗浄した、わずかに蒸したレーズンをよく乾燥させます。 卵から卵黄を抽出し、砂糖、バニラ・シュガー、塩のピンチで挽いた後、コテージ・チーズを練り合わせて、成分の最大の分布を達成します。 今度は小麦粉と準備したレーズンを紹介し、再びかき混ぜる。
製品を形成し、コテージチーズ生地をスプーンで徐々に広げ、小麦粉を入れてボールに入れ、丸くてやや平らな形状にし、両側を焦がすことなくフライパンで加熱した植物油に広げる。