どのように硝酸塩なしでスイカを選択するには?

ジューシーで、香りがよく、熟した大きなスイカのベリーは、ほとんどの人の好みに合っています。 私たちの緯度では、このメロンの文化は約8百年前にここに持ってきたタタール人のおかげで登場しました。 最初のスイカで貴族だけがリラックスできるなら、今日は毎年夏の居住者が自分のプロットでそれを育てることができます。

スイカのツァール・アレクセイ・ミハイロビッチ(Tsar Aleksei Mikhailovich)のもとでは、自然界に植えられたものだけが含まれていたと自信を持って言えるでしょう。 しかし、現代のスイカには時々驚きがあり、いつも楽しく安全ではありません。 もちろん、硝酸塩についてのスピーチ。


私たちは季節に導かれています

ちょうど15年前、スイカの愛好家は待望のベリーで自分自身を喜ばせるために、8月を楽しみにしていました。 今日のメロンは5月中旬から販売されていますが、そのような劇的な変化の気候では起こりませんでした。 もちろん、私たちのそれぞれは、「化学」の助けなしには、スイッペルはそうした不適切な時期に成長し成熟できないことを認識しています。 しかし、どのように彼らはスライドで並んで、棚で見る食欲をそそる...

特別な成長刺激剤を使用せずに、スイカは8月の前に出ることはできません! しかし、購入の条件を観察しても、硝酸塩でスイカをチェックすることは否定的な結果をもたらすことは保証できません。 残念なことに、独自のダッハで得られた収穫だけが安全を保証します。 特殊な農作物によって栽培されたスイカによっても、高い信頼感が得られます。 この場合、スイカの硝酸塩の基準は関係当局によって管理され、製品は安全性と品質の証明書を持っています。

夏の居住者からこれらの果実を購入するだけで、それを独立して栽培するのであれば、どうして硝酸塩 なしでスイカを選ぶ の か という疑問に困惑するのでしょうか? しかしそこにあった! 近年、エコプロダクツの需要が高まっている中で、不明なスイカを買っている "庭師"は、自宅の姿で再販しています。

専門家のアドバイス

スイカの安全性に関する専門家の意見は、1982年に開発されたGOSTで与えられた特性に基づいている。 30年以上経過しているにもかかわらず、それはまだ関連しています。 だから、硝酸塩のスイカを自分でチェックする方法は? GOSTによると、棚には、醜い形、ひび割れ、破損、破砕および腐敗したスイカの果実はないはずです。 そのような場所でスイカを決して買わないでください!

スイカの硝酸塩の兆候は、樹皮の黄色い土壌の汚れ、果肉のオレンジ色相、種子の周りの粘液、その緩やかな一貫性です。 あなたを守るためには、白っぽい繊維と中空の肉が必要です。 これらの明白な兆候は、スイカを硝酸塩から区別し、自分を守る方法を教えてくれるでしょう。

セキュリティ保証

ほとんどの場合、スイカの硝酸塩を(視覚的にも触覚的にも)測定することは不可能です。 最も信頼性の高い方法は、数秒でテストすることができる特別なパーソナルメーターである硝酸塩メーターを購入することです 硝酸塩の内容のための製品。 したがって、スイカの場合、許容できる基準は、胎児の体重1キログラムあたり60ミリグラムの硝酸塩です。 しかし、これは大人のための標準であることに留意してください。 子供には、硝酸塩の含有量が50mg / kgを超えない製品のみを与えることができます。 毎日の料金について話すと、成人で200mg、子供で80mg以下です。

硝酸塩メーターを購入することは完全に正当なものです。スイカや健康上の問題を避ける他の食品などの硝酸塩の含有量を確認することができます。