コテージチーズは健康的な製品ですが、ちょうど退屈なので、定期的にコテージチーズから美味しいものを作るという欲求があります。 この欲望があなたをバイパスしていない場合は、おいしいものを柔らかく酸っぱいものから古いものにすばやく調製できることをお読みください。
サワーコテージチーズのパックから何を調理するのですか?
コテージチーズだけでなく、オートミールクッキーを置く場所を知らない人に適した興味深いクッキーレシピ。
成分:
- サワーカード - 250 g;
- サワークリーム - 1 tbsp。 スプーン;
- オートミールクッキー - 8個。
- 卵 - 2個;
- 植物油;
- 砂糖 - 味をする。
準備
オートミールクッキーをクラムにチョップ。 コテージチーズをふるいにかけ、卵と砂糖を加えます。 均一になるまで質量を完全に混合します。 今度はベーキングモールドを取り出し、植物油でグリースし、ビスケットのクラムと一緒に振りかける。 コテージチーズをその形に広げ、残りのオートミールのクラムを上に振ります。 30分沸かして30分オーブンに送りましょう。 オーブンは150℃に加熱する必要があります。
ビスケットの金型がない場合は、カードから小さな球を作り、パン粉でロールしてベーキングシートで焼くことができます。
細かいコテージチーズで何を調理するのですか?
細かいコテージチーズから、異例のサラダを作ることができます。
成分:
- コテージチーズ - 200 g;
- 新鮮なキュウリ - 1-2個。
- 甘いサワークリーム - 味にする;
- ディル、コショウ、塩、ニンニクを味わいましょう。
準備
カッテージチーズは、ニンニクを入れた肉挽き機に通します。 私たちは後者を味わうために少し取る。 粉砕したディル、塩、コショウ、サワークリームを加え、よく混ぜる。 サラダの花瓶に入れて、コテージチーズを慎重に突き刺す。 キュウリは、薄いスライスに切断し、平らな料理の上に円で少し塩漬けして広げます。 真ん中には、凝った丘を置き、サラダボウルを回した。 チョップドディールですべてを振り、それをテーブルに提供してください。
古い失効したコテージチーズから何を準備するのですか?
ちょうど私達が甘やかされていないカードから何かを調理する方法について考えていると言いたいが、2、3日しか延滞していない。 熱処理を施したコテージチーズは健康には無害ですが、コテージチーズはどんな形であれ(不快なにおいや変色など)、価値がありません。
そこで、私たちは古いコテージチーズからコテージチーズの封筒を作ろうとします。
成分:
- コテージチーズ - 250 g;
- バター(マーガリン) - 250g;
- 小麦粉 - 2カップ;
- 砂糖、シナモン、ケシ - を食べる。
準備
小麦粉、小さじ、コテージチーズを混ぜる。 滑らかになるまでかき混ぜ、生地をソーセージに巻きます。 小さな小片を切り取って正方形に巻いて、この四角形を封筒に入れてください。 我々は砂糖(シナモン、ケシ)の封筒を掬い取る。 同じようにクッキーの残りの部分を行い、ベーキングトレイに置き、油を注ぎ、オーブンに送ります。 150℃で15〜20分間焼く。
塩辛いコテージチーズから何を準備するのですか?
塩辛いコテージチーズは、ズッキーニロールのためのおいしい充填になることができます。
成分:
- ズッキーニ - 2-3個。
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン;
- コテージチーズ - 200 g;
- ニンニク - 3クローブ;
- ブラックペッパー、ディルグリーン、パセリ - を味わうことができます。
準備
私たちは、ズッキーニを縦縞に切断し、15分間分を残しますが、今は詰め物を修正しましょう。 フォークとコテージチーズマッシュ、新鮮な挽いたコショウ、細断された緑と細かく刻まれたニンニクを加えなさい。 我々はすべてをよく混ぜる。 ズッキーニはペーパータオルで乾燥され、柔らかくなるまで両面のフライパンで揚げられます。 プレートに広げて冷やす。 私たちは冷たい棒の上に詰め物を置き、ロールを止める。 必要に応じて、爪楊枝でロールを固定します。
液体コテージチーズから何を準備するのですか?
液体コテージチーズは、キャセロール調理に最適です。
成分:
- 液体コテージチーズ - 1パッケージ;
- 砂糖 - 1½カップ;
- 小麦粉 - 2カップ;
- レモン - 1個;
- 卵 - 2個;
- バター - 150g;
- ベーキングパウダー - 1/2 tsp。
準備
ミルク、バター、砂糖1/2カップ、パン粉が得られるまでベーキングパウダー。 コテージチーズ、卵、砂糖、レモン泡立て器のミキサーと一緒に。 レイの半分の生地の形で、スカートを作る。 コテージチーズを注ぎ、残りの生地を上に振ります。 茶色になるまでオーブンで焼く。