あなたは生姜のにおいと何を結びつけますか？ おそらく、ハッピーニューイヤー：クリスマスツリー、おもちゃ、ジンジャーブレッド、ジンジャービスケット.... しかし、落胆しないでください、生姜ビスケットは一年中食べることができる、そこに欲望があるでしょう。 そして、もちろん、ジンジャービスケットを作る方法を知る必要があります。
そして、ジンジャービスケットはジンジャー（袋からのスパイス）と新鮮なジンジャーで調理することができますか？ そして、違いは、私を信じて、非常に触知できる。 これは、熟した果物を食べること、または乾燥した果物の袋をスナックすることと同じです。
新鮮な生姜とジンジャービスケット
この口当たりの良いクッキーを作ろうとしましょう。 あなたが焼きたての地殻を持つ柔らかいビスケットのファンならば、焼くとき、生地からボールを作ります。 そして、あなたがカリカリを望むなら - メダリオン。
成分：
- 小麦粉 - 500g;
- バター - 250g;
- 卵3個入り。
- 砂糖-190g;
- 蜂蜜、または糖蜜 - 5 tbsp。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 1袋;
- ジンジャールート - 130 g。
準備
私たちは暖かい場所でしばらくの間バターに耐える必要があり、柔らかくて柔らかくなると、それを砂糖と細かく刻んだショウガと混ぜる。 このすべての塊は、卵と蜂蜜を混ぜる部分でうまく叩かれます。
私たちは小麦粉をふるいにかけ、空気でそれを加え、小さなベーキングパウダーの袋を加えて、パンを混ぜなければなりません。 密閉された容器に入れた生地は、1時間か2時間冷蔵庫に保管してください。
それだけです。 私たちはボールやメダリオンを作り、砂糖の中に落とします。 200度の温度で、pechenyushkiは約10分で準備が整います。
ジンジャービスケットの生地には、多くの異なるスパイスを加えることができます。 もちろん、アマチュアで。 誰かが挽いたクローブ、いくつかのナツメグを加えます。 非常においしいとシナモンで得た。
ジンジャーブレッドクッキーとシナモン
成分：
- 小麦粉 - 4品目;
- バター - 1.5パック;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 1項目;
- 蜂蜜または糖蜜 - 10 tbsp。 スプーン;
- ジンジャーグラウンド - 3 tsp。
- シナモン - 2 tsp。
- ベーキングパウダー - 1袋。
準備
生姜、シナモン、砂糖、蜂蜜を混ぜ、小さな火の上でそれを加熱する。 砂糖が完全に溶解するまで絶えず炒める。 次に、混合物にベーキングパウダーの袋を注ぎます。 混合物は室温に冷却されるべきである。
暖かい油、冷たい混合物、卵、小麦粉を組み合わせています。 寒い時期にスティッキーオイルバンが数時間送られます。 私たちは食べ物のフィルムに厚さ5 mm以上の生地を練り込み、ビスケットの型を使ってフィギュリンを切ります。 カビがなければ、鈍いナイフでダイヤモンドをカットして、フィルムをカットすることはできません。
ベイクは長くはない、200度で約5〜10分。 我々はクッキーを冷却した後にのみベーキングトレイから取り除きます。
卵なしのジンジャービスケット
成分：
- 小麦粉 - 2,5品目;
- 砂糖 - 300g;
- バター2パック
- ジンジャーグラウンド - 2 tsp。
- アーモンド - 100g;
- ベーキングパウダー - 1袋;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- 水 - 4 tbsp。 スプーン。
準備
小麦粉4大さじ、ベーキングパウダー、植物性油、水の袋の床の別のカップで炒める。 この混合物は私たちのテストでは卵の役割を果たすでしょう。
我々は生地を捏造し始める。 アーモンドは、粉、ベーキングパウダー、砂糖、ショウガと組み合わせて、粉砕する必要があります。 油と混合物を加える。 得られたコロビは、
私たちはメダルを作ります。 数字の間の距離を1センチメートル以上にして、クッキーが固着しないようにします（ベーキング中に非常に強く広がります）。
オーブンを予熱してください（200度まで覚えています）。 クッキーの色を見て、茶色になると直ちにオーブンを切る。
Vkusnyatinaそれが判明 - あなたの指をなめる。 そして客は扱いを恥じることはありません。
レディメイドの繊細さは、香り豊かな紅茶をmelissaまたは ウィーンのコーヒー と完璧に補完します。