"ポテト"ケーキの味は、幼少時代から私たち一人ひとりに馴染み深いものです。 今ではどの菓子屋でも買うことができます。 そして、あなたはそれを自分で行うことができます。 大人の指導の下、子供でもそれに対処することができます。 この場合、その製品は誰にでも利用可能であり、常に手元にあります。 自宅でポテトケーキを作る方法、今私たちはあなたに伝えます。
ジャガイモ "ジャガイモ"を作る方法は?
成分:
- バタークリーム状脂肪分73% - 80g;
- ショートブレッドクッキー - 300 g;
- 砂糖 - 120g;
- ミルク - 150 ml;
- リカー - 2大さじ。 スプーン;
- ココア - 70 g。
準備
ミルクは小さな鍋に注ぎ、砂糖を加え、炒めて砂糖を溶かす。 火からミルクを取り除き、そこに油を入れて溶解するまでかき混ぜる。 ミキサーを使用して、クッキーを粉砕します。 粉砕の程度は自分で決定します - もしあなたが望むなら、ケーキの中には固い部分が見つからないので、ケーキはクラムの状態に粉砕する方が良いです。 ボウルに大量を注ぎ、ココアを加えてよく混ぜる。 甘い甘いミルクとバターで塊を満たしてください。 このケーキは大人だけが食べるなら、リキュールやラムを大胆に加えてください。 子供のために、もちろん、この添加物なしでするのが良いです。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 今度は、希望する形のケーキを作ります。 それは味の問題です。 レディメイドケーキ「乳製品」を凝縮したミルクを入れずに、ココアや粉末の砂糖で丸くすることもできます。 冷蔵庫に3時間入れます。
「ポテト」ケーキの調製
成分:
- クッキー - 300g;
- ココア - 60g;
- 濃縮乳 100ml;
- バタークリーム73%脂肪含有量-140g。
準備
オイルは柔らかく、ちょうど冷蔵庫から前もってそれを得る。 凝縮したミルクと一緒に叩いてください。 クッキーは粉砕され、ココアパウダーと混合される。 この混合物を凝縮したミルクとバターと混ぜる。 受け取ったおいしい重量では、ナッツ、レーズンも加えることが可能です。 さて、私たちはそれからミックスを作り、ケーキを作ります。 冷蔵庫で2~3時間は取り除きます。 この時間が過ぎると、彼らは完全に使用できる状態になります。
ビスケットで作られたケーキ
成分:
テストの場合:
- 卵 - 4個;
- 小麦粉 - ガラス;
- 砂糖 - 1カップ;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- 砂糖バニラ - 10 g。
クリームの場合:
- バター - 130g;
- 蒸発ミルク - 50g;
- 粉砂糖 - 70 g。
パン粉用:
- ココア-100g;
- 粉末糖-100g;
- 装飾のためのピーナッツ。
準備
ビスケットを作ってみましょう:まず、卵をよく噛んで、質量が2倍になるようにし、砂糖を少し加えて、白い塊が形成されるまで叩き続けます。 徐々に小麦粉とベーキングパウダーを注ぎ、生地を混練します。 ベーキングディッシュの底面はベーキングペーパーで覆われています。油で潤滑し、