肋骨を持つジャガイモのレシピは信じられないほどシンプルですが、その原型にもかかわらず、料理は美味しく美味しく、非常に香りがあります。
マルチバークに肋骨を持つジャガイモ
成分：
- ポークリブ - 500 g;
- ジャガイモ - 6個。
- ニンジン - 1個;
- 新鮮なchampignons - 10個。
- 水煮 - 400 ml;
- 電球 - 1個;
- スパイス
準備
リブをきれいに洗い、フィルムを切り取り、部分に切り分けます。 次に、多肉植物の鉢に多少の植物油を注ぎ、肋骨をつけて炒め、約20分、「ベーキング」モードにします。 無駄に時間を無駄にしないで、野菜を準備するのに忙しくしましょう。 これを行うために、タマネギはきれいにされ、小さな立方体で細断され、ニンジンはストリップに切断され、キノコはスライスに切断される。 肉が揚げられると、私たちはそれにニンジンの線を広げ、さらに数分間料理を続けます。
ジャガイモをきれいにし、小片に切り、マッシュルームに加えます。 今すぐお湯を注ぎ、スパイスで味付けし、すべての内容を混ぜ、料理を50分間煮込む。 ジャガイモで仕上げられたポークリブは美しい料理に載せられ、テーブルに仕上げられ、あらかじめチョップされた緑が撒かれています。
スモークリブのジャガイモ
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- リブ燻製 - 500 g;
- スパイス;
- ニンジン - 1個;
- 球根 - 2個;
- スパイス
準備
鋭いナイフで肋骨を細かく切り、深い鍋に入れます。 次に水で満たし、沸騰させて約10分間料理する。 今度はジャガイモをはがし、それをキューブに切ります。 球根をきれいにしてハーフリングをくねらせ、ニンジンストリップを切ります。 今度はジャガイモを肋骨に付け加え、10分間煮込み、残りの野菜をそこに送ってください。 慎重にミックスし、スパイスで味付けし、蓋で覆い、さらに30分間皿を調理します。味付けしたジャガイモに新鮮なハーブを撒き散らします。
肋骨で焼いたジャガイモ
成分：
- ポークリブ - 1kg;
- ジャガイモ - 6個。
- スパイス
マリネの場合：
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- バルサミコ酢 - 4杯。 スプーン;
- ニンニク - 5つの歯質;
- スパイス;
- ローズマリー - ティースプーン1杯。
準備
ですからまず、 マリネを 準備しましょう：オリーブオイル、ローズマリー、バルサミコ酢、スパイス、ニンニクをボウルに入れます。 次に、この混合物に豚の肋骨を入れ、別々の骨に分けて混ぜる。 次に、ベーキングパッケージに入れ、残ったマリネをマージし、少なくとも3時間マリネに残す。 その後、ベーキングシートを取って、それをしっかりと肋骨に置き、それらの間でスライスしたジャガイモを押します。 私たちは予熱オーブンで180度に皿を送り、肋骨でポテトを35分間焼く。