ラズベリーのバレニク

ラズベリーとVarenikiは、最も夏の料理とロシア料理の本当の古典です。 彼らは非常に栄養価が高く、神的においしいです。 ラズベリーと一緒にあなたとあなたの愛する人にこの美味しい料理を喜ばせるためにvarenikiを作る方法をすぐに学びましょう!

ラズベリーとバレニキのレシピ

成分:

テストの場合:

充填の場合:

準備

ラズベリーで餃子を作る方法を教えてください。 まず、varenikiのために生地をこねる。 これを行うには、ボウルにケフィアを注ぎ、卵を加え、ソーダと塩を入れて味をつけます。 その後、徐々に小麦粉を注ぎ、均一な生地を混練します。 それは、一貫性があまりにも厳しくなく、手に少しでも固執することによって得られるべきである。 生地に小麦粉を捨て、ビニール袋に30分間入れる。 それから私たちはそれを4つの部分に分け、それぞれから長いソーセージを形作り、断片に切り、それを押して円が出るようにします。 それぞれのサークルの中心に、ラズベリーの果実をいくつか入れ、砂糖を上に振りかけて縁を覆います。 マルチウォークオイルのボウルに注油します。 私たちはラーベリーでバレニキを移動させて調理し、蒸気調理モードを8分間設定します。 準備された料理は、 オレンジ色のジャム またはサワークリームで沸騰し、熱いものを提供します。

ラズベリーからのVareniki

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テストの場合:

準備

ラズベリーと一緒にバレニキを準備するもう一つの簡単な方法を考えてみましょう。卵はボウルに分けられ、ソーダと塩が加えられます。 それから、砂糖を入れてミルクに注ぐ。 その後、徐々に小麦粉を注ぎ、均一な生地を混練します。 いくつかの同じ部分に分割します それぞれを薄い鞭毛に転がす。 その後、小片でソーセージを切り、それぞれをパンケーキにします。 少しの砂糖を振って、ラズベリーのいくつかの果実を入れ、慎重にzalepljayemの端をお互いにホタテに入れます。 生の餃子を沸騰水に投げ、塩を加えて味をつけます。 調理プロセスを注意深く見て、すべての餃子が表面に浮かんですぐに5分をマークします。 この時間が過ぎると、私たちは火を減らし、餃子が沸騰するのを許さない。 騒々しいことをして、完成したバレニキを慎重に取り除いて、それを丸ごとに入れ、こうしてブロスを取り除く。 私たちはバレニキをボウルに移し、バターを上に置きサワークリームでテーブルに仕上げます。

夏の食べ物を愛する人は、 バレンキリー が好きです。 レシピ はとてもシンプルです。