Clafuti は人気のあるフランスのデザートで、パイとキャセロールのクロスです。 古典的な料理は伝統的にチェリーで作られていますが、私たちの国では様々な果実や果物が用意されています。 時間を無駄にしないで、私たちはあなたと一緒にklafutiをmalinkaで料理する方法を学びます。
ラズベリーとクラフティ
成分:
- シナモン粉砕 - 2g;
- 新鮮なラズベリー - 100 g;
- 植物油-5ml;
- 小麦粉 - 40g;
- 茶葉の砂糖 - 10 g;
- 砂糖細粉 - 10g;
- 脂肪クリーム - 100ml;
- 鶏卵2个。
準備
卵は泡立て器で泡立て、砂糖を徐々に散布する。 それから、クリームを注ぎ、滑らかになるまですべてを泡立ててください。 次に、小麦粉を注ぎ、均一な粘稠度になるまで混合する。 モールドは植物油で潤滑され、まずラズベリーを広げ、次にバッターに注ぎ、予熱オーブンで20分間焼く。 今回は、茶色の砂糖を粉砕したシナモンと混合し、得られた混合物をklafutiと混ぜ合わせる。
マルチバークにラズベリーを入れたクラフティ
成分:
- 小麦粉 - 55g;
- 砂糖 - 75g;
- バニリン - 味をする;
- 卵 - 2個;
- クリーム - 200ml;
- マティーニ - 1大さじ。 スプーン;
- ラズベリーフレッシュ - 110 g;
- 粉砂糖 - 装飾のため;
- 植物油;
- 新鮮なミント。
準備
ボウル、砂糖、バニリンに小麦粉を混ぜる。 その後、卵を加えて少しクリームを注ぐ。 均一になるまですべてを泡立て器で混ぜ、30分そのままにします。 その後、残りのクリームを注ぎ、マティーニを加えて混ぜる。 マルチウォークオイルのカップに注油し、生地の半分を敷き、ラズベリーの均一な層で覆い、残りの生地を上に優しく分配します。 デバイスをオンにし、「少量」メニューを選択し、調理時間は40分です。 準備ができているklafutiはちょっと冷たく、ボウルから取り出し、暖かく味わって、粉状の砂糖を振りかけると、新鮮なペパーミントの葉で飾られています。
桃とラズベリーClafuti
成分:
- 桃 - 4個。
- 新鮮なマリンカ - 1品目;
- 白ワイン - 大さじ2。 スプーン;
- 鶏卵3個入り
- バター - 100g;
- 脂肪のクリーム - 0.5テーブル;
- バニラ - ティースプーン1杯;
- 小麦粉 - 150g;
- デンプン - 茶さじ1杯。
- 砂糖 - 150 g。
準備
桃は 私のもので、骨を取り除き、薄切りにして油で塗られた型に入れます。 ミキサーで、マルリンキを除くすべての成分を泡立て、優しく生地を金型に注ぎます。 トップスプレッドベリー、砂糖を振りかける、ホットオーブンで約40分間焼く。