時にはサラダなどの食べ物をすばやく準備する必要がある場合もあります。
そのような料理のための非常に便利な食材は、缶詰の豆と自家製のクルトン（パンの残りから作ることができます）です。
缶詰の豆は、いくつかの形で見つけることができます：若い緑のポッド、白または着色、トマトまたは軽い注ぎます。 サラダの場合は、緑のポッドを使用するか、軽いキャスト、白、または色を使用できます（もっと便利です）。
トウモロコシからのビーガンサラダ、ラスクとニンニクの豆
成分：
- 腎臓豆（若いまたは緑色） - 1缶;
- 缶詰のトウモロコシ - 1鍋;
- 無糖白パンから作られた自家製クルトン。
- 野菜サラダ油;
- レモンまたは天然フルーツ酢;
- ニンニク;
- グリーン（バジル、アルーグラ、コリアンダー、パセリ、タマネギ、グリーンサラダ）。
準備
私たちはトウモロコシと豆で缶を開き、保存したソース（砂糖と塩の中になぜ彼らが私たちを必要としますか？）を注ぎ、冷たい水ですすぎ、小皿やストレーナーに投げます。 水がなくなったら、トウモロコシと豆をサラダボウルに入れてください。
クラム、細かく刻んだニンニク、グリーン（小さな手でグリーンサラダの葉）を加えます。 レモンジュースまたは酢でバターからソースを注ぎ、混ぜる。
缶詰の赤豆のラスク、ハム、チーズ、キノコのサラダ
成分：
- 赤缶詰豆 - 1缶;
- 白またはライ麦のパンから自家製の クルトン ;
- きのこ缶詰（例えば、マリネされたきのこ） - 1缶;
- ハムの豚肉 - 300グラムまたはそれ以上。
- チーズハード - 200g;
- フレッシュグリーン
- ニンニク - 2クローブ;
- 植物油;
- レモンジュースまたは酢ワインライトナチュラル;
- マスタードは準備が整いました。
準備
豆の缶詰めからの塩は、沸騰した冷水で満たし、すすぎます。 また、キノコを洗うこともできます（大きければ、粉砕できます）。
ハムは短く切れる
我々はサラダボウルのすべてを組み合わせ、バター、マスタード、レモンジュースまたは酢の混合物からクラムとソースを加えます。 私たちはそれを混ぜる。
このサラダはより栄養価が高く、ポレンタを飲んだり、強い飲み物やビールを飲むことができます。
いずれにせよ、このようなサラダは、幻想的かつ創造的に簡単かつ便利に行くことができるレシピに、彼らが言うように、急いで、ピクニックやコテージで、夕方に自宅で料理することができます。