ほとんどの主婦は、問題なくすぐに準備されている料理を好むが、満足でおいしい。 これらの奇跡の皿の1つはオーブンの毛皮コートの下の豚肉、私たちがあなたと共有したい料理の方法です。
"コート"の下の豚のレシピ
成分:
- 豚肉 - 500 g;
- ジャガイモ - 2個;
- タマネギ - 1個;
- チーズ-100g;
- マヨネーズ - 100 g;
- 塩と黒胡椒 - 味をする。
準備
豚肉を洗って小片に切る。 ディープベーキングトレイグリースに植物油を入れ、豚肉に移します。 塩とコショウでそれを振って、タマネギを置いて、ハーフリングに切る。
ジャガイモをはがし、火をつけてマヨネーズ、塩と混ぜ合わせ、この混合物をよく混ぜて、タマネギの上に置きます。 きれいに滑らかにし、チーズをかけたチーズを振りかける。 鍋を覆い、40〜50分間200度に加熱したオーブンに送る。 調理終了前の10-15分、チーズブラウンの蓋を外す。
ポテトの下の豚肉に "コート"は乾燥されていません、それが十分でない場合、どのくらいのジュースを聞かせて、ベーキング中に少しの水を追加します。
豚肉、キノコ付き「コート」
成分:
- ポークパルプ - 500g;
- champignons - 300 g;
- タマネギ - 2個。
- ジャガイモ - 2個;
- チーズハード - 100 g;
- マヨネーズ - 100 g;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩、香辛料 - を味わう。
準備
洗った肉を無作為に切り、塩、あなたの好みのスパイスで味付けし、深いベーキングディッシュの底に置きます。 シャンピーニングプレートとタマネギ - ハーフリング、植物油で一緒に揚げ、塩と肉の層の上に横たわってカット。
ジャガイモと皮をむき、マグカップで細断します。 ジャガイモをキノコの混合物に広げ、調味料と塩を振りかけて、マヨネーズを注ぎます(必要に応じて、サワークリームと置き換えることができます)。 すべてのこれをこねたチーズで振って、蓋や箔で覆ってオーブンに入れてください。 200度で約50分間料理し、最後に蓋を外してチーズを茶色にすることができます。
「コート」の下のポークチョップ
成分:
- 豚のテンダーロイン - 500-600 g;
- タマネギ - 2個。
- ジャガイモ - 2-3個;
- トマト - 3個。
- ニンニク - 1-2クローブ
- マヨネーズ - 100 g;
- チーズハード - 200g;
- 塩、胡椒、調味料 - 味わうこと。
- 潤滑のための植物油。
準備
肉を洗い、チョップし、チョップで切って、食べ物のフィルムで覆い、両側でうまく噛んでください。 タマネギは半分の輪、トマト - 丸に皮をむき、切ります。 チーズとジャガイモは大きな激怒に怒っている。 ニンニクをチョップ。
植物油でベーキンググリースを形成し、底のチョップに置き、あなたの好みのために塩、コショウ、ハーブで味付けしてください。 上にタマネギとニンニク、次にジャガイモ - この層も塩とコショウ。 その後、トマトの円を広げ、マヨネーズでそれらにグリースを塗り、最後にすべてのチーズを振りかける。
オーブンを180度に加熱し、料理を40〜50分間調理します。 最初の15〜20分は、チーズが焼かれないように覆われるべきです。
豚肉は "コート"の下で焼いた
成分:
- 豚肉 - 700 g;
- キノコ - 400g;
- ニンジン - 2個;
- タマネギ - 3-4個;
- トマト - 3個。
- ジャガイモ - 4-5枚;
- ニンニク - 3クローブ;
- チーズ-150g;
- マヨネーズ-150g;
- 緑とスパイスを味わいましょう。
準備
肉は、チョップのように洗浄され、切断される。 少し彼を打ち負かす。 ジャガイモ、ニンジン、チーズは大きな激怒をします。 タマネギ
皿を加熱された200度のオーブンに45〜50分間入れます。 奉仕する前に、ハーブを刻んだものを振りかける。
あなたのテーブルの上の別の装飾は、 プルーン 、または リンゴ と豚肉 からの料理にすることができます。 お味噌汁!