新年休暇後のクラストの形のタンジェリン果実からの莫大な量のごみは、ごみ箱に送られることが最も多いです。 しかし、それらからあなたは素晴らしいチンキを調理することができます。 アルコールの基礎として、あなたはウォッカとアルコールの両方を飲むことができます。 私たちが提供するマンダリンクラストのチンキの両方の変種。
ウォッカのマンダリンクラストのチンキ
成分:
- 新鮮なマンダリンクラスト140 g;
- コーヒー豆 - 2個。
- ウォッカ - 0.5リットル。
準備
ウォッカのマンダリンクラストのチンキを準備するには、小片に切って、沸騰した沸騰水で数秒間注ぎ、それを小屋に戻して排水させます。 その後、地殻をガラス瓶またはボトルに入れ、60度までのウォッカに温めます。 私たちは高品質のアルコールだけを選択します。さもなければ、疑わしい味のチンキを得るでしょう。
準備段階の終わりに、我々はコーヒー豆を焙煎し、それらを容器の残りの構成部分に投げる。 その後、瓶や瓶はしっかり閉められ、暗い場所に1ヶ月間放置されます。
時間の経過後、タンジェリンチンキをろ過し、必要に応じてろ過する。
乾燥したマンダリンの殻のチキン
成分:
- マンダリンクラスト乾燥 - 2/3カップ;
- 純粋なアルコール - 2リットル;
- 沸騰した精製水。
準備
この調合法に従ってチンキを調製するために、乾燥したマンダリンの皮を粉砕し、ガラス容器に注ぎ、純粋なアルコールで注ぎ、コルクで1週間ほど沸かします。 その後、注入液をろ過し、沸騰させて清潔にし、静水で飲料の強度の40%にする。
ジュンとフルクトースを含むアルコール飲料のマンダリンピンク
成分:
- タンジェリンピール - 45g;
- 純粋なアルコール - 1リットル;
- タンジェリンジュース - 90 ml;
- 沸騰した精製水。
- フルクトース -2 tsp。
準備
タンジェリンクラストは、できるだけ白い静脈から守り、細かく刻んだり、ガラス瓶やボトルに入れたり、純粋なアルコールを注ぎ、3週間主張します。 その後、得られた輸液をろ過し、ろ過し、沸騰水で45%の強度に調整し、さらにタンジェリンジュースおよびフルクトースを加える。 マンダリンクラストの褐色のチンキは、2.5%の脂肪含量の低温殺菌ミルクの助けを借りて明らかにすることができます。