それは、鶏肉、グリル、火格子の塩と調味料で屠殺する方がはるかに簡単であると思われます。未来の食べ物はざらめたクリスピーの皮で覆われます。 火災で過熱されず、過度に乾燥していないと、結果は常に優れています。 なぜこれらの数多くのマリネがグリルした鶏肉を食べるのですか？ 彼らは肉が特にジューシーで柔らかく、独特の味と香りを与えます。 グリル用のチキンをあらかじめマリネしておく時間やエネルギーを惜しまないでください。 そして、私たちがすでにあなたのために手に入れた最も興味深いレシピです。
焼き鳥用ハニー・ジンジャー・ピクルス
成分：
- 蜂蜜 - 2/3項目;
- ジンジャー（新鮮） - 4 cm;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- リンゴ酢 - 2大さじ。 スプーン;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- ゴマ油（ダーク） - 2 tsp。
- オレンジピール - 小さじ1杯;
- ソースウスターシャー - ティースプーン1杯。
- ニンニク - 歯4本;
- ゴマ（揚げ物） - 2 tsp。
準備
ニンニクはプレスを通過します。 ジンジャーは清潔で細かい練り粉をこすり、約2杯です。 スプーン。 蜂蜜は水浴で加熱されます。 すべての成分を特別な袋に入れ、「ロック」してください。 私たちはそこに鶏肉を入れ、それを閉じてよく混ぜます。 冷蔵庫に少なくとも2時間以上放置するか、夜間によくお使いください。 あなたが鶏を揚げる前に、それを塩にすることを忘れないでください。 そして最後にゴマを振りかける。
どのようにグレープジュースでグリルしたチキンをピクルスする？
成分：
- 水 - 2項目;
- ブドウジュース - 2項目;
- クエン酸-l 1/2 tsp;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- クローブ - 5個。
- コショウの香り（エンドウ豆） - 10個。
- 黒コショウ（エンドウ豆） - 5個。
- たばこ（乾燥） - 5個。
- 塩 - 茶さじ2杯。
準備
非常に単純なマリネ。 すべての成分を混ぜ、チキン全体を満たしたり、細かく刻んだりしてください。 冷蔵庫で2時間耐えます。
焼き鳥のためのクルミマリネのレシピ
成分：
- クルミ - 100 g;
- 赤いドライワイン - 2/3世紀;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- オニオングリーン - 1束;
- 塩、唐辛子黒の地面 - 味をする。
準備
クルミとタマネギを肉挽き機に通す。 塩、コショウ、バター、ワインを加えなさい。 この混合物の1時間半のマリネは鶏肉です。
鶏肉のレモンマリネ
成分：
- ニンニク - 歯5本;
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン;
- サワークリーム - 1/4;
- ペッパーホワイト - 1/2 tsp;
- パプリカ（スパイシー） - 1/2 tsp;
- ウコン - 1/2 tsp;
- カレー - ティースプーン1杯。
- ナツメグ - 1/2ティースプーン。
- レモンの1/4 - ジュースのジュース。
- 塩 - 小さじ1杯。
準備
塩、バター、サワークリームを混ぜたチキングリル用のスパイスは、ニンニクとレモンジュースでプレスを通過します。 私たちは慎重に外側と内側の両方で死体をこの胴体にコートします。 私たちは食べ物のフィルムに包んで冷蔵庫で一晩放置します。
チキンマリネのグリルチキン用
成分：
- チーズ融合 - 150g;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン;
- 醤油 - 3杯。 スプーン;
- ナツメグ - 1/4 tspスプーン;
- 蜂蜜 - 小さじ1杯。
- ニンニク - 4クローブ;
- 黒コショウ粉末 - 1/3 tsp。
準備
チーズは、サワークリームのコンシステンシーに電子レンジで加熱されます。 蜂蜜、ニンニク、マヨネーズ、ソース、調味料を加えます。 私たちはこの混合物を私たちの鶏と塗っています。 私は、このマリネの鶏の羽は特に良いことに注意したいと思います。 冷蔵庫で2時間放置する。
グリルチキンのマスタードピクルス
成分：
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- マスタード - 3大さじ。 スプーン;
- ハニー（液体） - 2 tbsp。 スプーン;
- ラム - 大さじ2。 スプーン;
- パセリ、ディル（ドライ） - 1杯。 スプーン;
- コショウスパイシー（ポッド）-1個。
- 塩 - 味をする。
準備
オイル、ハチミツ、マスタードを泡立ててください。 徐々に細かく（種なしで）唐辛子とハーブを加えます。 私たちはラムに注ぐ。 ソリム。 冷蔵庫でこの混合物にハムを2〜3時間保ちます。