ソース - これはどんなホステスの本当の魔法の杖です。普通の料理に元の味を与え、新しい方法でその香りを再発見します。 様々なスパイスやスパイスを加えてマヨネーズのソースを作る興味深いレシピを考えてみましょう。
マヨネーズ入りガーリックソースのレシピ
これは、そのシンプルさにもかかわらず、多くの料理に合うソースを準備するのが最も簡単です。 新鮮なトマト、焼いたジャガイモ、揚げたズッキーニ、そして他の多くの料理に素晴らしいものとなるでしょう。
成分：
- マヨネーズ - 100 ml;
- ニンニク - 3クローブ;
- 塩 - ピンチ;
- 黒コショウ - ピンチ。
準備
それで、ニンニクはきれいにされ、プレスを通してピアノに絞られます。 塩と黒胡椒を加えて味をつけます。 それからマヨネーズを入れて、すべてを徹底的に混ぜる。 必要に応じて、細かく切り刻んだ新鮮なハーブの混合物を振りかけることができます。 マヨネーズのガーリックソースは肉料理に最適です。
ピザ用マヨネーズソースのレシピ
成分：
- マヨネーズ - 150 ml;
- クリーム20％ - 3大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- トマトソース - 1,5 tsp。
- レモンジュース - を味わう。
準備
マヨネーズはトマトソースと混ぜてレモンジュースを加えます。 次に、クリームを注ぎ、コショウを加え、必要に応じてソースを加えます。 徹底的にミキサーを均質な塊に徹底的に打ち、鍋に入れてホットピザに仕上げます。
マヨネーズとサワークリームからのソース
マヨネーズとニンニクの サワークリームソース は、驚くほど柔らかく、おいしいです。緑の香りがあります。 必要に応じて、様々なスパイスやスパイスを加えることができます。
成分：
- サワークリーム - 100 ml;
- マヨネーズ - 100 ml;
- 緑 - 15g;
- ニンニク - 3クローブ。
準備
ボウルにはサワークリームを広げ、マヨネーズを加えます。 私たちは緑を洗い、水をよく振って粉砕します。 ニンニクをきれいに洗って、乾燥させ、ガーリックを通す。 サワークリームとマヨネーズにすべてを加え、徹底的に混ぜ合わせ、鍋に塊を入れ、魚や肉料理に仕上げます。
チキンのマヨネーズソースのレシピ
成分：
- マヨネーズ - 200 ml;
- マスタード - 2 tbsp。 スプーン;
- 鶏卵 - 2個。
- 砂糖、粉唐辛子 - 味をする。
準備
だから、あらかじめ煮沸した卵を冷やして、きれいにして粉砕してください。 マヨネーズと混ぜて、マスタード、砂糖、黒胡椒のビットを追加します。 私達はすべてをすべて徹底的に混ぜ合わせてテーブル上で提供します。