甘いものはほとんどすべてを愛している。 しかし、多くの人が生地やベーキングに気をつけたくありません。 私たちは今、ベーキングせずにゼリーケーキを作るためのレシピを教えてくれるでしょう。
キウイとサワークリームからベーキングせずにゼリーケーキ
成分:
基準:
- 油200g;
- ビスケットショートブレッドクッキー - 450 g。
最初のゼリーの場合:
- キウイとゼリー - 2パック、
- キウイフルーツ - 2個。
- ゼラチン - 50g。
2番目のゼリーの場合:
- サワークリーム750g;
- ミルク - 500ml;
- 砂糖-200g;
- ゼラチン - 35g。
準備
クッキー をクラムに チョップ 。 バターを溶かし、冷やし、クラムと混ぜてよく混ぜる。 それは砕けやすいが湿った塊になるはずである。 フォームは食品フィルムで覆われています。 我々は、砂の塊をその中に入れ、それを全面に散布し、それを押し下げる。 私たちは、寒さに基づいてフォームを削除します。 私たちは水でゼリー粉を広げ、ケーキを持つ形に対応する皿に注ぐが、大きさは小さい。 ゼラチン(20g)を熱湯で抽出し、ゼリー塊に注ぐ。 冷凍庫でゼリーを取り出して凍らせます。 約1時間後、キウイを加えてスライスに切る。 もう一度、冷蔵庫でゼリーを取り出してください。 準備ができたら、容器を湯の中に入れ、それを金型の壁から容易に分離します。 ケーキの上にゼリーを置く。
今度は2番目のゼリーを準備しています。ミルクを実際に沸騰させ、残りをゼラチンで満たし、よく混ぜて冷まします。 サワークリームで、砂糖を注ぎ、泡立ててください。 それから私たちは少しの牛乳を注ぎ、鞭打ちのプロセスを止めません。 混合物を、緑色ゼリーの周囲および上に金型に静かに注いだ。 ケーキを冷蔵庫に入れて1時間冷凍する。 その後、私たちは側面とフィルムを脱ぐ。 ケーキの上を飾る。
ベーキングなしのチーズケーキケーキ
成分:
- 苦いチョコレート - 200g;
- コーンフレーク - 80g;
- ゼラチン - 2大さじ スプーン;
- 蜂蜜 - 4 tbsp。 スプーン;
- 暗いプラム - 1 kg;
- 砂糖-200g;
- 低脂肪コテージチーズ - 500 g;
- 天然ヨーグルト - 150 g;
- チェリージュース - 400 ml。
準備
ボカとフォームの下部には羊皮紙が並んでいます。 チョコレートを溶かす。 それらをシリアルで混ぜて混ぜる。 フォームとレベルでチョコレートフレークを広げます。 冷水にゼラチンを浸す。 種子、砂糖、蜂蜜、チェリージュースの入っていないプラムをソースパンに入れて、沸騰させて低温で沸騰させて、梅が柔らかくなるまで続けます。 火からパンを取り除き、塊が少し冷たいときは、ゼラチンを加える。 ミキサーを使って、すべてをピューレに変えます。 コッテージチーズをヨーグルトで泡立て、2/3の冷やした梅の塊を紹介します。 私たちはチョコレートの上にクリームを広げ、上から残りのマッシュポテトを配り、フォークで離婚させます。 私たちは凍った寒い場所でケーキを取り除きます。
ベーキングせずにイチゴとゼリーケーキ
成分:
- ビスケットショートブレッドクッキー - 400 g;
- サワークリーム - ¾カップ;
- コテージチーズ - 300 g;
- 砂糖-100g;
- ゼラチン-20g;
- バター - 120g;
- イチゴ - 400 g;
- イチゴゼリー - 1袋。
準備
クッキーをミキサーのボウルに入れ、それをクラムに変えます。 バターを溶かす。 クッキークラムと溶かしたバターを混ぜる。 塊を均質な状態に捏ね、それを金型に均等に広げます。 私たちは冷蔵庫で15分間それを取り除きます。 この間、ケーキは凍っているはずです。
その間、私たちは凝乳 - イチゴのゼリーを準備しています。 ミキサーのボウルにコテージチーズ、サワークリーム、砂糖を敷き詰めました。 イチゴ、尾を取り除きます。 イチゴの半分が配置されています
残りのイチゴはスライスされます。 準備したベリーをカードレイヤーに広げました。 イチゴの ゼリーは 指示に従って飼育されます。 半分のゼリーがイチゴの層を注ぐ。 ケーキを冷蔵庫に戻してください。 ゼリーが凍ったら、ゼリー混合物の残りの部分を注ぎ、それが凍るまで寒さでそれをもう一度きれいにしてください。