プルーンの葉は驚くほど美味しく珍しい料理で、どんなお祝いのテーブルの素晴らしい装飾にもなります。 この肉は、多くのミネラルやアミノ酸を含んでいるので、最も有用と考えられています。 その魅力的で洗練された味で、どんな野菜も完璧にマッチします。 この珍しい料理を作るためのレシピをご紹介しましょう。
マルチバークでプルーン付きの牛肉
成分:
- 子牛 - 600 g;
- 新鮮なキノコ - 400 g;
- ジャガイモ - 700g;
- ニンジン - 2個;
- タマネギ - 1個。
- マヨネーズ - 150 ml;
- プルーン - 150g;
- 塩、ベイベリー - 味をする;
- 水 - 大さじ1。
準備
私たちは注意深く肉を洗い流し、細切りにし、塩で揚げ、「Bake」モードでマルチバークで20分間炒めてからプレートに移します。 キノコもややローストして、子牛と混ぜる。 野菜をきれいにし、ジャガイモを立方体で砕いて、大根の上にニンジンをこすり、玉ねぎを輪切りにする。 プルーンは洗って薄い細片に切断する。 私たちはマルチクォークカップの底に植物油を注ぎ、最初にキノコ、次にベイリーフ、ジャガイモ、プルーン、そして肉、ニンジン、タマネギを層状に広げます。 全てが塩味を帯び、少し水を注ぐ。 マヨネーズの上に蓋をしてください。 我々は、マルチバケツのプルーンで約50分間ベーキングし、ベーキングモードに設定します。
ベールはプルーンで煮込んだ
成分:
- 子牛 - 1kg;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- プルーン - 250g;
- タマネギ - 3個。
- ディジョンマスタード - 2ティースプーン。
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- ベイリーフ、ナツメグ - 味に。
準備
だから、最初に醤油、マスタードとボウルの植物油を混ぜてください。 準備が整ったミックスでは、大きなスライスの肉を入れ、約3時間ピックルします。 時間の終わりに、ホットで肉を炒める
30分後、鍋にプルーンプルーン、ナツメグとピンチ、ベイリーフを入れて約20分間調理します。
プルーンを食べるのが好きですか? 次に プルーンにクルミ 、または プルーンでプルーンを 準備します。 お味噌汁!