ミモザサラダ、カニのスティック

その名前はサラダのインテリアがこの春の花と結びついていたため、多くのサラダ "ミモザ"に愛されています。「ミモザ」は古いサラダとは言えませんが、この料理のレシピは前世紀の70年代にしか考案されていませんでしたが、レシピの伝統的なバージョンは多くの人にとって退屈になりました。サラダ "ミモザ"にカニのスティックをどう準備するかについて、この記事でお話します。

サラダ "ミモザ"のカニスティックレシピ

成分：

カニの棒 - 250 g;
リンゴ - 1〜2個;
卵 - 5-6個;
タマネギ;
ハードチーズ - 130 g;
レモンジュース;
マヨネーズ。

準備

卵は硬く、涼しく、きれいに沸かし、タンパク質を卵黄で細かくチョップします。リンゴは大きな肥料にこすると軽くレモンジュースを振りかけるので、色を失うことはありません。カニのスティックは凍結してから、大皿に火をつけたり、手動でナイフで挽いたりすることができます。硬いチーズも激しく擦ります。薄切りのリングで玉ねぎを切った後、沸騰し、レモンジュースで漬けます。

私たちは準備されたすべての材料を重ねて、各層をマヨネーズで広げます。トップ "ミモザ"を砕いた卵黄を振りかけるサービングする前にサラダを冷蔵庫に1時間放置しましょう。

カニの棒とナッツとミモザサラダ

成分：

カニの棒 - 250 g;
卵 - 5-6個;
ジャガイモ - 1個。
ニンジン - 1個;
タマネギ - 1個。
ハードチーズ - 100 g;
クルミ（皮をむいた） - 一握り;
グリーン;
マヨネーズ - 味わうこと。
塩、胡椒 - 味をする。

準備

ジャガイモとニンジンは沸騰し、冷やしてきれいにします。卵は硬く、きれいに沸かして、卵黄と別にリスを細かく切り刻む。我々は硬いチーズを小さめのものにこする。クルミはミキサーやコーヒーマシンで粉砕します。タマネギは細かく刻み、沸騰した水で漬けます。

サラダの層を置く、マヨネーズと塩と胡椒で調味料ですべてのpromazyvaya。サラダの上に細かいナッツを振りかけ、緑で飾る。