プルーン - 主に私たちの料理だけで人気のある製品ですが、私たちは多くのオリジナルのレシピを追加しています。 プルーン付きサラダに関するこの記事では、これらのレシピの1つをご紹介します。
鶏肉、キノコ、プルーンを入れたサラダ
成分:
- チキンフィレ - 1個;
- プルーン - 6-7個;
- シャンピニオン - 230 g;
- タマネギ - 1個。
- クルミ - 一握り;
- マヨネーズ - 給油用。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 植物油 - 揚げるため。
- パセリ
準備
チキン私のフィレットと映画からそれをきれいにする。 肉を細切りにして、金色で準備が整うまで植物油でフライパンで炒める。 別のフライパンで、タマネギとハムシを切った。 タマネギが柔らかくなり、キノコの水分が完全に蒸発するとすぐに、あなたは過ぎ去ったとみなすことができます。
プルーンを沸騰水で注ぎ、5〜7分間放置する。 蒸したドライフルーツは、クルミと細かく刻んだものです。 すべての準備された材料を混ぜ、マヨネーズ、塩と胡椒でそれらを埋める。 サラダをパセリで飾る。
チキン、プルーン、キノコ、キュウリのサラダ
成分:
- チキンフィレ - 1個;
- 卵 - 5個。
- プルーン - 150g;
- キュウリ - 1個;
- マヨネーズ - 給油用。
- クルミ - 一握り;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
チキンのフィレは、塩漬けの水で煮沸して調理します。 レディーチキンは、フォークで繊維を冷やして分解します。 卵は沸騰して沸騰し、粉砕される。 プルーンはまず冷たい水で洗った後、沸騰水に浸します。 軟化した乾燥果実は任意に切断される。 キュウリは皮をきれいにし、種を取り除き、そしてキューブに切ります。 ナッツはキッチンタオルに包まれ、キッチンハンマーで叩いて粉砕されます。 すべての準備された材料を混ぜ、マヨネーズでドレスします。
プルーン、ポーク、キノコ付きサラダ
成分:
- ポークテンダーロイン - 400 g;
- プルーン - 130g;
- Champignons - 200 g;
- ハードチーズ - 120 g;
- タマネギ - 1個。
- キュウリ(新鮮) - 1個;
- クルミ - 一握り;
- ジャガイモ - 2-3個;
- マヨネーズ - 給油用。
- 塩、コショウ。
準備
タマネギは薄いハーフリングにカットし、キノコは大きなキューブにカットします。 フライパンで、植物油を温め、準備が整うまでタマネギとキノコを渡します。 私たちはジャガイモを皮で煮る。 既製の塊茎を冷やしてきれいにし、それを立方体に切ります。 プルーンを沸騰水で洗浄し、ペーパータオルで乾燥し、細片に切断する。 チーズは大皿の上でこする。
豚肉は一部を細かく刻んだり、塩漬けの水で煮たり、蒸したりして、完全に調理されます。 準備が整った肉をもう一度冷やして切ってください。
すべての材料が用意できたら、サラダを作ることができます:サラダボウルの底にプルーンの半分を入れ、次にジャガイモ、キノコ、肉、残りのプルーン、チーズを入れます。 すべての層にマヨネーズを塗布する。
サラダを飾ることは新鮮なキュウリの部分にすることができ、また、キュウリをキューブに切り、サラダに別の層を入れることもできます。 レタスサラダを上にしてください。
きのこ、チキン、チーズ、プルーンと重ねたサラダ
成分:
- チキンフィレ - 1個;
- 北京キャベツ-1頭;
- プルーン - 130g;
- 卵3個入り
- ハードチーズ - 150 g;
- 植物油 - 揚げるため。
- クルミ;
- 塩、コショウ。
準備
チキンフィレは塩水で沸騰させ、冷やして立方体に切る。 シャンピニオンは、プレートを切って、温かい植物油で完全に準備が整うまで(すなわち過剰の水分が完全に蒸発するまで)炒めます。 卵は熱く沸騰し、涼しくてきれいになり、大きな激痛にこする。 プルーンは沸騰水で洗い流され、ストリップに切断されます。 北京のキャベツは洗って細断し、硬いチーズを大きな激しいものにこすりつけます。
私たちはパフのレタスのデザインに進みます:私たちはプレート上に料理の輪を置き、鶏肉、プルーン、キャベツ、キノコおよび卵の層をレイアウトします。 チーズ層でサラダを仕上げる。 各後続層はマヨネーズで潤滑される。 サラダをクルミに振りかける