ピーナッツペーストは、その有益性と有害性がかなりよく知られており、長い間、すべてのアメリカ市民の愛を獲得してきました。 ほとんどの人は、この油性パスタを塗ったパンがなければ朝食を代表しません。このパスタは体を飽和させ、大きな栄養価を持っています。
ピーナッツバターの組成
このオイルが作られているナッツには、コレステロールは全くありません。 彼らは体のための有用な物質の膨大な量を含んでいます：
- ビタミンA、B1、B2、E、PP;
- マグネシウム;
- 亜鉛;
- リン;
- カリウム;
- 鉄;
- ヨウ素;
- カルシウム;
- コバルト;
- 抗酸化剤;
- セルロース;
- タンパク質;
- 糖類;
- 葉酸。
この製品は非常に栄養価が高いため、一日中エネルギーを節約するために朝食用に消費されることがよくあります。 ピーナッツバターのカロリー含有量はかなり高いため、1日に2〜3スプーンを消費することはお勧めしません。 これは、彼らの姿に従う人にとって特に当てはまります。 したがって、100グラムのペーストには590 kcalも含まれています。 そのため、推奨される部分を超えないことが重要です。
ピーナッツバターの利点
だから、ピーナッツバターの使用は何ですか？それは全身にどのように影響しますか？ 科学者たちは、このペーストを定期的に使用することにより、心臓血管疾患のリスクが大幅に低下することを証明しました。ピーナッツバターは、そのような疾患の予防として食餌に含まれるべきです。 ペーストに含まれるビタミンやマイクロエレメントは、免疫系を強化するのに役立ちます。 製品の通常の使用は、腎臓、肝臓、消化管および神経系の作用に有益な効果を有する。
Arachisペーストは、ボディービルディングでも積極的に使用されています。 アスリートに必要なかなりの量のタンパク質を含んでいるという事実。 さらに、ピーナッツバターには、テストステロンの生成に寄与する物質も存在する。 これは、次に、脂肪燃焼を促進し、体重を増加させる。
マグネシウム含有量は、製品を糖尿病の予防として有用にし、葉酸は身体の細胞をよりよく更新することを可能にする。
ペーストからの害
ピーナッツバターの利点にもかかわらず、製品の過度の使用によって体に引き起こされる害もあります。 事実、高カロリーペーストは過剰体重および肥満のセットを引き起こす可能性がある。 したがって、1日あたりの推奨量を超えて食べるべきではありません。 さらに、生成物はかなり多量の多価不飽和脂肪酸ω-6を含有する。 過剰な状態では、さまざまな心臓の問題が発生し、体内の機能障害を引き起こすオメガ3とオメガ6のバランスが崩れます。
ピーナッツバターは許可されていません
今日、多くの製造業者が様々な種類のナッツ、ココナッツチップおよび他の製品を添加することによってペーストを多様化しようとしていることを考慮すると、アレルギー反応のリスクは数倍増加する。 したがって、発疹、皮膚の炎症または咽頭の腫れが発生した場合は、直ちに医師に相談し、この製品を食事から排除する必要があります。 ピーナッツバターの瓶を購入するときは、慎重にラベルを勉強してください。追加の成分、例えば水添脂肪、保存料、味などを示す製品は摂取しないでください。