今日は、チェリーパフペーストリーでパフペーストリーを作る方法を教えてくれます。 ジューシーな香りのある果実と軽くぱりっとした生地は、神のように柔らかく、おいしい組み合わせです。 怠け者ではなく、お友達や親戚に、お茶を飲むためのおいしいペイストリーをお召し上がりください。
コテージチーズとチェリーのパフ
成分：
- パフ酵母生地 - 1kg;
- コテージチーズ - 400 g;
- 卵 - 2個;
- 独自のジュースのチェリー - 400グラム;
- 砂糖-100g;
- ゴマ - 味をする;
- バター。
準備
パフ生地は室温で解凍する。 そしてこの時間までに、私たちは詰め物を準備します：ブレンダーでカードをうまく打ち、卵1個を加えて砂糖を加えます。 再び、滑らかになるまで塊を泡立てます。 生地は丸められ、正方形に切り取られ、各小さなコテージチーズといくつかのベリーのチェリーのために広がります。 ワークピースを三角で折り曲げ、エッジを挟みます。 パフをベーキングトレイに置き、バターで塗りつぶし、殴られた卵で上を覆う。 必要に応じて、ゴマを入れてパンを振り、調理するまで20分間焼く。
パフ酵母生地からのパフ付きパフ
成分：
- パフ酵母生地 - 500g;
- チェリー冷凍 - 500 g;
- 砂糖 - 150g;
- デンプン - 3大さじ スプーン。
準備
完成したパフのペストリーを取り出し、テーブルの上に置いて解凍します。 そして今度は、チェリーを準備している：私たちは、果実を洗って、それらを捨てて、捨てて、排水する。 生地は、ローリングピンでわずかにロールアウトされ、小さな正方形に分割されます。 チェリーは澱粉中で砕け、それぞれのワークピースの片側に配置します。 今度は、砂糖を上に振りかけて、正方形の後半の充填を覆い、慎重に縁を固定します。 凍り立てたチェリーをパウチに並べ、パンケーキを並べ、オーブンで20分間焼く。
チェリーとナッツのパフペーストリー
成分：
- パフペーストリー - 250 g;
- チェリーシードレス - 1アイテム;
- 砂糖-100g;
- クルミ。
準備
ウォルナットは大皿で粉砕する。 パフ生地に小麦粉を振りかけ、薄い布で丸くして正方形に切る。 それから、それぞれのために、私たちは少し木こりのナッツを入れ、上からはピットなしでチェリーを配ります。 砂糖で味に詰め物を振り、ボウルが出るように生地の反対側の端を接続します。 パフをベーキングトレイに置き、予熱オーブンに20分間180度の温度を選択して送ります。