イチゴのケーキは香ばしいベリーの熟成中に最高のデザートになります。 珍味には、シンプルなものから絶妙なもの、珍しいものまで、さまざまなバリエーションがあります。 結果はその忠実なファンを見つけ、ホステスの間で認知されます。
イチゴとケーキ - レシピ
最も簡単なストロベリーケーキは、ショップビスケットから作ることができ、または脂肪サワークリームまたはクリームのクリームを補った実績のあるレシピにしたがって調理することができます。 脂肪含量が30%以上の乳製品を選ぶことが重要です。それは完全に崩壊し、果実やケーキに理想的なものになります。
成分:
- ビスケット - 1個;
- サワークリーム - 500g;
- 粉末糖 - 0,5-1ガラス;
- イチゴ - 1 kg。
準備
- ビスケットは2〜3の部分に切断されます。
- 冷却したサワークリームを粉末で泡立てる。
- イチゴを切ってスライスします
- イチゴとケーキ、promazyvayaケーキクリームとベリーを補完する。
- 寒さに含浸させるために甘味を4〜6時間放置する。
イチゴムースケーキ
イチゴのある最も繊細なムースケーキは、その驚くべき味と食欲をそそる明るい外観でもっとも心地よい感情を引き起こします。 基礎として、あなたは1つの卵から作られたビスケットを使用するか、柔らかいバターと混ぜられた粉砕されたサンドイッチクッキーのケーキを作ることができます。
成分:
- ビスケット - 1個;
- イチゴ - 700 g;
- ゼラチン - 40g;
- 砂糖 - 350g;
- 水 - 大さじ2。 スプーン;
- クリーム - 0.5l;
- グレーズホワイト - 200g。
準備
- 水と15gのゼラチンを混合し、20分後にウォームアップし、イチゴ400gと砂糖150gからイチゴピューレと混合する。
- ゼリー塊を金型に注ぎ、凍結させる。
- 次に、ケーキ用のイチゴムースを準備します。 残りのイチゴを濾過し、濾過し、ゼラチン、砂糖を加え、加熱する。
- 冷却した塊にホイップクリームを加える。
- スポンジケーキにゼリーを広げ、ムースですべてを注ぎ、寒さの中に放置します。
- 完成したケーキはアイシングで覆われています。
イチゴビスケットケーキ
次のレシピにしたがって調製された、イチゴと一緒に信じられないほど美味しいビスケットケーキは、好きなベリーと青々としたクリーム色のクリームと柔らかいシロップをかけたケーキを組み合わせることのすべての喜びを感謝する機会を与えるでしょう。 製品はあなたの想像力をつなぎ、インテリアのさまざまな要素を使用して、味に飾られています。
成分:
- 卵 - 6個。
- 小麦粉 - 120g;
- イチゴ - 700 g;
- ゼラチン - 40g;
- バニラシュガー-20g;
- 砂糖-100g;
- 粉末糖 - 150g;
- 水 - 大さじ1。 スプーン;
- シロップ50ml;
- クリーム - 750 ml。
準備
- 卵はバニラと普通の砂糖で叩かれ、小麦粉を混ぜ合わせ、ビスケットを焼き、3つに切る。
- スライスしたイチゴの2/3を混ぜ合わせた粉末状のクリーム。
- ケーキにシロップを水に含浸させ、クリームを補給します。
- 新鮮なイチゴを入れたレディケーキは、全体の果実や他のインテリアの要素を補完して味わいます。
イチゴとチョコレートのケーキ
甘い恋人のための熱狂的な喜びは、イチゴとチョコレートのケーキになります。 最初はミルクとココアで沸かした水でスポンジケーキを焼いた後、得られたケーキを3つの縦層に切断し、イチゴのクリームを補給します。 チョコレートの釉薬と果実を使って商品を飾る。
成分:
- 卵 - 6個。
- 小麦粉 - 120g;
- ココア-180g;
- イチゴ - 700 g;
- バニラシュガー-20g;
- 砂糖-100g;
- 粉末糖 - 150g;
- 沸騰水とミルク - 1ガラス;
- 植物油0.5カップ;
- ソーダとベーキングパウダー - 各1 tsp;
- クリーム - 0.5l;
- チョコレート100 g。
準備
- 小麦粉、ソーダ、ベーキングパウダー、ココア、砂糖を混ぜて、ミルク、バター、叩いた卵の混合物を混ぜる。
- 沸騰した水を生地に注ぎ、かき混ぜて、ケーキを焼く、冷やして、それを切る。
- ピークまで砂糖パウダーとバニラシュガーでホイップクリーム、イチゴをカット。
- チョコレートケーキをイチゴと一緒に集め、各ケーキにクリーム、ベリー、スタッフィングを補う。
- チョコレートを溶かすと、いくつかのスプーンフルのミルクが加えられ、製品のトップがグレーズされます。
イチゴとマスカポネとケーキ
マスカポーンを入れたストロベリーケーキは、調和の取れた味のコンビネーションと心地よいテクスチャーで驚きます。 ベースには、3つの卵から古典的なビスケットを準備し、冷凍クリームの上に置かれたベリーを満たすために、既製のゼリーをサシェのケーキに使用するか、処方箋、甘味ゼラチンによって溶解する。
成分:
- ビスケット - 1個;
- マスカポン - 0.5kg;
- イチゴ - 300g;
- ケーキのゼリー - 1袋;
- ゼラチン - 2大さじ スプーン;
- 粉末糖-100g;
- 卵 - 4個。
準備
- ヨークは粉末で粉砕され、マスカポンが加えられ、ゼラチンは処方に従って溶解され、タンパク質がホイップされる。
- クリームで覆われた形のビスケット。寒さにさらされている。
- イチゴを一番上に置き、袋からゼリーを注ぎ、冷やしてください。
コテージチーズとイチゴケーキ
もう一つの選択肢は、あらゆる機会のための信じられないほどおいしくおいしくおいしいデザートです - イチゴの コテージチーズケーキ 、以下の推奨事項を考慮して設計されています。 そのような甘さは、味でだけでなく、鮮やかな鮮やかな外観で面白い、最も厳しいと厳しい食べる人のニーズを満たすでしょう。
成分:
- ビスケット - 1個;
- コテージチーズ - 250 g;
- イチゴ - 450 g;
- バター - 80g;
- ケーキのゼリー - 1袋;
- ゼラチン-20g;
- クリーム - 300ml;
- サワークリーム - 250g;
- 粉末糖-160g;
- 卵 - 4個。
準備
- ストロベリーピューレのスポンジケーキ。
- コテージチーズをバターで叩いて、150gのイチゴのマッシュポテトを溶解したゼラチン、サワークリーム、泡立て器を加えます。 スライスしたイチゴをホイップクリームで炒める。
- フォームの側面には、果実の半分を置く、クリームを注ぐと少し凍結を与える。
- 上から、イチゴのケーキを飾り、ゼリーを入れ、冷蔵庫で数時間送る。
イチゴとヨーグルトケーキ
軽く繊細で驚くほど美味しいので、簡単に 調理できるヨーグルトケーキになり ます。 あなたは既製のビスケットケーキを取る場合、甘さのアクティブな処理の全体のプロセスはほんの数分かかります。 あなたはケーキのためのイチゴのスフレを作って、製品を組み立て、それが冷蔵庫の棚で凍るまで待つ必要があります。
成分:
- ビスケットケーキ - 1個。
- ヨーグルト - 400 ml;
- クリーム - 250ml;
- イチゴ - 700 g;
- 粉末糖-100g;
- 水100ml;
- ゼラチン - 25g;
- シロップ150ml。
準備
- ケーキにシロップを含浸させ、型に入れる。
- 上にイチゴを広げる。
- クリームのピークまで泡立て、最後に粉を加え、次にヨーグルトと水を溶解し、冷却したゼラチンを混合する。
- イチゴの上にスフレを注ぎ、寒いところで凍結する。
イチゴとバナナのケーキ
香ばしい夏の果実を実際に適用する別の方法は、イチゴ - バナナケーキを作ることです。 実際に次のレシピを実現すると、フルーツとベリーの品揃えの2つの最も美味しく香りの良い代表者を柔らかく青々としたビスケットと組み合わせることの美しさを理解することができます。
成分:
- 小麦粉およびでんぷん - 100g;
- 卵 - 4個;
- 油80g;
- 砂糖 - 150g;
- ベーキングパウダー - 20g;
- イチゴおよびバナナ - 300g;
- クリーム - 300ml;
- シロップ-150ml;
- 粉末糖 - 60 g。
準備
- 砂糖で卵を打ち、ベーキングパウダー、小麦粉、でんぷんを加え、ビスケットを焼く。
- ケーキを冷やし、2~3の部分に切断する。
- シロップで層を浸し、ホイップクリームとパウダーで覆い、バナナとイチゴスライスを加えます。
イチゴとパンケーキケーキ
以下に説明するレシピのイチゴケーキは、実績のある技術に従って製造できるパンケーキから調製される。 デザートの高さは、 パンケーキの 量と厚さに依存し、クリームを含浸させ、製品を組み立てるときには薄いスライスのイチゴを補充する。
成分:
- パンケーキ - 15-20枚;
- クリーム - 300ml;
- マスカポン-150g;
- 粉末糖 - 150g;
- イチゴ - 500 g。
準備
- ケーキのパンケーキを準備する。
- ピークにクリームを泡立て、粉末とマスカポンを混ぜる。
- ケーキ、promazyvayaパンケーキクリームを集め、イチゴスライスで補う。
ベーキングのないストロベリーケーキ
忙しい主婦や、ビスケットや他のケーキを気にしたくない人には、イチゴ を焼くことなく ケーキになるでしょう。 この場合の基礎は、粉砕されたクッキーと柔らかいバターの層であり、それは形にされ、pritrambovyvayutと凍結することができます。
成分:
- クッキー - 800 g;
- 油200g;
- コテージチーズ - 600 g;
- イチゴ - 800 g;
- サワークリーム - 1,5グラス;
- 砂糖 - 2/3カップ;
- ゼラチン - 40g;
- イチゴゼリー - 2パック。
準備
- クッキーのクラムでバターをすすぎ、型に広げる。
- ケーキのためにイチゴクリームを準備してください。 これを行うには、ブロッターコテージチーズと半イチゴ、サワークリームと砂糖で泡立て、緩いゼラチンを加えます。
- ケーキの上に大量に注ぎ、少し固めます。
- イチゴを上に広げ、ゼリーを注いで冷たい状態にしてください。