普通の朝食を多様化する素晴らしい方法は、ハーブでおいしいチーズパンケーキを作ることです。さらに、そのレシピはとてもシンプルです。
ディルとスルグニのチーズパンケーキ
成分:
- 高品質の粉、ふるい分けられた - 275 g;
- ソーダ - 15g;
- 全乳-675ml;
- 粒状糖 - 25g;
- スルグニ - 85g;
- オニオングリーン - 3-4羽;
- ディールのいくつかのsprigs;
- 選択された卵 - 2個。
- 塩;
- 精製油。
準備
卵をボウルに入れ、砂糖と塩を注ぎます。 泡立て器でかき混ぜる。 ミルクをゆっくりと注入し、絶え間なく強く攪拌する。 最後にソーダを注ぎ、1杯の石油を注ぐ。 もう一度すべてを混ぜる。
Suluguniは激怒する。 タマネギの玉ねぎと枝をすすぎ、チーズと混ぜる。 今、この混合物は生地に送られ、よく混合され、チーズが分配される。
フライパンとグリースと植物油。 生地を少し注ぎ、底にパンケーキを配る。
両脇の炒め物が樽状になるまで炒める。
緑のチーズパンケーキ
成分:
- チーズ "ロシア語" - 125 g;
- 全乳 - 325ml;
- 高品質の粉 - 265 g;
- 選択された卵 - 2個。
- ニンニクのクローブ。
- ディル、パセリおよびタマネギのグリーン - 4-5枝の場合;
- 塩、砂糖、ベーキングパウダー - 10g;
- 精製油;
- 素朴なオイル 。
準備
おろしの上にチーズを焼く。 緑をきれいに洗って、乾燥させ、チョップする。 ベーキングパウダーを播種してください。 ニンニクをきれいにする。 卵は砂糖と混ぜ合わせて、しっかりした泡まで塩と泡立てる。 ミルクは少し温まり、かき混ぜながら卵の混合物に注ぎます。
小麦粉を加えて再び泡立てる。 今すぐ細かく切り刻んだ緑とニンニクを入力してください。 油を注ぎ、鞭を振る。 フライパンを揚げ、植物油でグリースを塗り、両側にパンケーキを焼く。
ヨーグルトのハーブを使ったチーズパンケーキのレシピ
成分:
- ケフィア-565ml;
- 小麦粉-525g;
- 卵は大きい - 3個。
- 砂糖 - 45 g;
- ソーダ - 5g;
- チーズ "ロシア語" - 95 g;
- オニオングリーン、ディル、パセリ - 4つの枝;
- 塩;
- 植物油。
準備
深いボウルで、ヨーグルトに注ぎ、卵を打ち、砂糖を加えて混ぜる。 塩とソーダを注ぐ。 塊を溶かすまで泡立て器でゆっくりと混ぜる。
できるだけ細かくすべての緑を切って、大きなおろしにチーズを焼き、すべてを生地に加えます。 徹底的に攪拌する。
フライパンを植物油で揚げて徹底的に加熱する。 熱いフライパンに半分の生地を入れ、素早く表面に広げ、生地が "つかむ"まで焼く。 その後、反対側にひっくり返り、茶色になります。 完成したパンケーキにバターを注ぎ、プレートに積み重ねます。